Resep: Enak *bakso ayam ala fitsas*

*bakso ayam ala fitsas*. Rahasia kuah bakso ayam enak ala pedagang bakso! Ok di sini saya akan berbagi rahasia kuah bakso, Ya makanan Indonesia ini siapa yang tak mengenal nya, Dari. Pilihan menu Diet DEBM, yang kangen makan bakso.

Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping. Saat cuaca sedang dingin, makan bakso sepertinya terasa istimewa. Anda bisa punya *bakso ayam ala fitsas* menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari *bakso ayam ala fitsas*

1. Anda perlu 500 gram dari dada ayam tanpa tulang, sy ayam fillet 400 gram.
2. Anda perlu 1 ekor dari tulangan ayam, rebus untuk kuah kaldu.
3. Anda perlu 50 gram dari es batu, hancurkan halus, sy 40 gram.
4. Anda perlu 80 gram dari tepung tapioka(±8sdm), sy 7 sdm.
5. Persiapkan 1 butir dari putih telur.
6. Persiapkan 1/2 sendok makan dari garam.
7. Ini 1 sendok teh dari lada bubuk.
8. Anda perlu 1 sendok teh dari lada butiran.
9. Anda perlu 1 sendok teh dari baking powder, sy skip.
10. Ini 1/2 sendok makan dari bawang putih bubuk/2-3 siung bawang putih utuh.

Kalau lagi malas keluar rumah, ada resep spesial yang bisa kamu coba. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama. Resep dengan petunjuk video: Bakso ayam harum penuh rempah di atas nasi santan beraroma ini adalah alternatif yang sempurna untuk spageti dan bakso! Campurkan ayam giling dengan semua bahan bakso lainnya.

*bakso ayam ala fitsas* instruksi

1. Haluskan bawang putih, lada butiran dan garam. Cuci bersih ayam, potong2 tipis ayam lalu blender sedikit2 gelas yg kecil, karena gak punya cooper, jadi hasil baksonya kurang halus deh..
2. Setelah diblender dengan gelas yg kecil lalu masukkan kedalam wadah blender besar, lakukan pada semua ayam. Lalu beri es batu, blender lagi halus. Kemudian beri putih telur, tpg sagu dan bumbu halus. Blender hingga tercampur rata dan halus (karena blender nya tidak bisa untuk mencampur semuanya) jadi sy tuang ke wadah yg agak besar, aduk rata, cek rasa, sy, tambahkan lada bubuk dan sedikit garam lalu aduk hingga tercampur rata,.
3. Cuci bersih tulangan ayam, rebus hingga mendidih, angkat, buang airnya. Rebus lagi dengan air secukupnya untuk kuah kaldu dan untuk merebus bakso(sy,tambahkan daun salam agar tidak bau amis ayam) rebus hingga mendidih, kecilkan api kompor lalu bulat2kan adonan bakso, masukkan dalam panci rebusan tulangan ayam, lakukan pada semua adonan(sy, sebagian adonan. Setelah semua bulatan dimasukkan, besarkan lg api kompor dan masak hingga bakso mengapung.
4. Angkat lalu masukkan dalam wadah yg berisi air es untuk menghentikan proses pematangannya. Dan bakso siap untuk disajikan dengan kuahnya atau disajikan dengan bahan pelengkap lainnya..

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep. Video ini menjelaskan tentang bagaimana resep cara membuat baso ayam yang enak ala dapur rumahan, proses cara pembuatannya pun andil yang besar dalam pembuatan bakso karena panas pada mesin bisa membuat penggilingan bakso kurang optimal. Resep bakso kuah yang lezat ini saya peroleh tidak sengaja dari teman kantor saya, Fifi, ketika minggu lalu saya Bakso dan masakan berkuah?