Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua). Resep Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua). Lihat juga resep Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) enak lainnya! Dalam video ini aku membagikan Resep Bakso Ayam Jamur Kuping dijamin enak, sehat dan ekonomis yang bisa kalian jadikan sebagai ide bisnis atau menu makan dir.
Anak tengah + bungsu rindu jajan bakso, meanwhile we're #dirumahsaja 😆.
Kakak ga begitu suka bakso tapi penggemar.
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Anda bisa punya Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua)
- Anda perlu 250 gr dari daging paha ayam giling.
- Ini 1 batang dari wortel potong kotak kecil2.
- Ini 3 lembar dari jamur kuping potong kotak kecil2.
- Persiapkan 1 dari putih telur.
- Ini 3 sdm dari tapioka.
- Ini 1 sdm dari bawang putih cincang + 1 sdm minyak.
- Anda perlu 3 sdm dari bawang merah goreng.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, kaldu ayam bubuk, lada.
- Anda perlu 1/2 sdt dari minyak wijen.
- Ini 1/2 sdt dari gula.
- Persiapkan dari Kuah.
- Ini 800 ml dari air.
- Ini 1 batang dari seledri.
- Ini 2 siung dari bawang putih halus.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah halus.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, kaldu ayam bubuk, lada.
- Ini 1 sdm dari minyak untuk menumis.
- Ini dari Pendamping.
- Ini dari Mie/soun.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
- Ini dari Sambal.
Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Resep membuat Bakso Jamur Tiram Enak dan Kenyal Kali ini kami akan memberikan resep bakso jamur yang rasanya tidak kalah dengan bakso daging. Resep dan Cara Membuat Bakso Jamur Kuping yang Enak. Sekarang ini lagi musim aneka masakan yang berbahan dasar jamur.
Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) langkah demi langkah
- Tumis bawang putih hingga mulai kecoklatan. Campur dengan ayam, garam, kaldu, lada, gula, bawang merah goreng, jamur, wortel, putih telur aduk rata, masukan bertahap tapioka sambil aduk dengan tangan sampai kelihatan daging menempel dengan tapioka, konsistensi sedang..
- Buatkan bulat2 dengan tangan atau dengan 2 sendok, masukan ke air yang sudah mendidih, masak hingga bakso mengapung, koreksi rasa. Masukan tumisan bawang merah dan bawang putih, seledri, garam, lada, kaldu bubuk masak lagi hingga wangi seledri keluar..
- Masak air sampai benar2 mendidih, matikan api, masukan soun, aduk2 hingga lunak, tiriskan. Masukan soun di mangkok saji, tuang bakso dan kuah sajikan dengan bawang goreng dan sambal..
Dari mulai jamur yang digoreng crispy hingga jadi sedemikian rupa masakan mulai pedas sampai yang seger. Dan salah satu inovasi kuliner yang menggunakan jamur kuping yaitu bakso. Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut kami berikan resep bakso jamur kuping. Say dan suami membuka usaha budidaya jamur tiram, jadi saya ada rencana mau buat bakso dari jamur tiram yang akan saya jual di warnet saya. pasti laku dech. karena jamur crispy yang saya jual di warnet aja laris manis dan saya yakin bakso jamur ini pasti anak-anak suka.teman-teman ini saya kasitau. Campur dan aduk rata semua bahan bakso, bentuk adonan bulat dgn bantuan dua sendok.