Resep: Lezat Tahu Bakso Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Tahu Bakso Ayam. Lihat juga resep Bakso Tahu Ayam Jamur enak lainnya. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu.

Tahu Bakso Ayam Menu bakso tahu bisa disajikan berkuah atau digoreng menjadi camilan. Bakso tahu hampir mirip dengan menu bakso pada umumnya. Hanya saja, bakso ini terbuat dari tahu yang diolah dengan berbagai macam bumbu. Anda bisa punya Tahu Bakso Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Tahu Bakso Ayam

  1. Ini 12 ptg dari tahu sutra.
  2. Anda perlu 400 gr dari ayam giling.
  3. Ini 4 sdm dari terigu.
  4. Anda perlu 4 sdm dari tapioka.
  5. Persiapkan 1 btr dari telur.
  6. Persiapkan 1 btg dari daun bawang.
  7. Anda perlu 2 btg dari daun seledri.
  8. Ini 1/2 sdt dari gula pasir.
  9. Anda perlu 200 ml dari air.
  10. Ini dari Minyak goreng secukupnya (utk menggoreng tahu).
  11. Persiapkan dari β˜€οΈ Bumbu Halus :.
  12. Ini 7 siung dari bawang putih.
  13. Ini 6 siung dari bawang merah.
  14. Ini 1/2 sdt dari merica.
  15. Persiapkan 1 sdt dari garam.

Bakso tahu terasa lebih lezat karena bisa diisi dengan olahan ayam, ikan, hingga daging sapi. Tahu bakso bisa disimpan, disajikan langsung. resep dan cara membuat Bakso Ayam dan Tahu Bakso yang Kenyal dan Empuk. Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau.

Tahu Bakso Ayam instruksi

  1. Goreng tahu dg api sedang hingga kering. Stelah matang, angkat. Dinginkan. Kemudian belah tahu menjadi 2. Keluarkan sebagian dlm tahu, spt di foto. Lakukan pd semua tahu. Sisihkan..
  2. Iris tipis daun bawang & seledri, kemudian tumbuk bumbu halus. Campur ayam giling, gula pasir, bumbu halus, daun bawang & seledri. Aduk rata..
  3. Masukkan terigu & tapioka. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk kembali hingga rata. Sisihkan..
  4. Panaskan panci kukusan dg api sedang. Siapkan tahu & isian ayam giling..
  5. Isi tahu dg isian ayam giling. Lakukan sampai tahu habis. Kemudian kukus tahu hingga matang. Angkat..
  6. Alhamdulillah tahu bakso ayam nya pun siap di sajikan bersama sambal kacang atau bs jg dg sambal kecap (sesuai selera)..πŸ˜‹β˜ΊπŸ’•.

Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Cara membuat tahu bakso ayam: Fillet daging ayam menjadi kecil-kecil, kemudian taruh dalam freezer hingga daging beku agar mudah diblender.