Sayap Ayam Betutu.
Anda bisa masak Sayap Ayam Betutu menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Sayap Ayam Betutu
- Persiapkan 1/2 kg dari sayap ayam.
- Ini dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 2 dari kemiri.
- Persiapkan 1 ruas dari kunir.
- Persiapkan 10 dari cabe rawit.
- Ini 1 sdm dari rebon.
- Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini dari Bumbu rajang: (saya pakai chopper).
- Persiapkan 2 dari sereh.
- Ini 1 ruas dari kunir.
- Anda perlu 8 dari bawang merah.
- Anda perlu 3 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas dari laos.
- Persiapkan secukupnya dari Kencur.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 5 dari cabe rawit.
- Persiapkan dari Garam dan gula.
- Ini dari Minyak goreng.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
Sayap Ayam Betutu langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan minyak sampai harum dan matang.
- Kemudian masukkan ayam, gula dan garam, aduk-aduk sampai bumbu merata.
- Tambahkan air, tunggu sampai ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut atau sesuai selera.
- Matikan kompor dan siap disajikan.