Resep: Gurih BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET

Resep, Masakan and Nusantara.

BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI KENYAL HOME MADE ini. Daging jadi cepat halus karena teteh menghaluskan dagingnya menggunakan chopper dari @mitochiba.id teteh menggunakan type.

BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET Saya padukan antara daging sapi dan. Bakso Daging (Homemade). daging ayam kampung, cincang, daging sapi, cincang, putih telur, garam, bawang putih halus karna di taiwan jarang ada yg jual baso akhirnya coba bikin sndri lumyan kenyal lah enak ko. Setelah bakso tiris, siap disajikan dg kuah atau untuk masakan lainnya. - jika tdk langsung digunakan, simpan bakso dalam wadah kedap udara dan simpan difreezer. Anda bisa masak BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET

  1. Persiapkan 500 gr dari dada ayam fillet.
  2. Anda perlu 500 gr dari daging sapi.
  3. Ini 2 buah dari putih telor.
  4. Ini 180 gr dari tepung tapioka(+-18sdm).
  5. Persiapkan 32 gr dari garam(+-4 sdt garam).
  6. Anda perlu 10 siung dari bawang putih goreng kemudian haluskan.
  7. Anda perlu 10 siung dari bawang merah goreng kemudian haluskan.
  8. Anda perlu 1-2 sachet dari lada bubuk(8gr/sesuai selera).
  9. Ini 15 gr dari Baking Powder(+-2 sdt).
  10. Persiapkan 160-180 gr dari es batu hancurkan hingga kecil.

Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal. Search inside document. bakso ayam kenyal banget. Goreng bawang putih sampai harum,,, lalu blender bersama dengan. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.

BAKSO AYAM+DAGING HOMEMADE KENYAL BANGET instruksi

  1. Haluskan daging ayam+daging sapi dg food processor hingga setengah halus lalu masukkan es batu giling kembali hingga halus dan seperti pasta,kemudian masukkan putih telor haluskan hingga tercampur rata,kemudian masukkan semua bumbuan aduk kembali hingga rata..
  2. Panaskan air dipanci hingga mendidih kemudian matikan/kecilkan.bulat-bulatkan bakso dengan tangandan dibantu sendok.ukuran sesuai selera ya.kemudia masukkan kedalam panci yang berisi air panas..
  3. Lakukan hingga semua adonan habis,kemudian nyalakan/besarkan api kembali dan rebus bakso hingga mendidih dengan tanda bakso mengapung ke atas permukaan..
  4. Angkat bakso,jika TDK langsung digunakan (ingin disimpan) masukkan bakso yg baru diangkat kedalam air es utk mematikan proses pematangan.jika sudah dingin tiriskan bakso hingga air tuntas dan kering,kemudian masukkan kedalam plastik bersih/wadah tertutup lalu simpan difreezer..

Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun. Yodha lagi suka banget sama bakso.bakso apa aja.suka.bakso ayam.bakso sapi.bakso ikan.dll. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder favorit. Karena daging ayam seratnya lebih halus dan lembut, maka bakso ayam juga lebih empuk daripada bakso sapi.