Resep: Enak Ayam Betutu Bali

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Betutu Bali. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata.

Ayam Betutu Bali And i loved plecing When you go to bali, you have to try this special food, savory fried chicken with spices soaking in the meat. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Tetapi tetap ada perbedaan yang membuat resep ayam betutu Bali ini mempunyai citarasa yang. Anda bisa masak Ayam Betutu Bali menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Betutu Bali

  1. Ini 1 ekor dari ayam kampung sedang.
  2. Persiapkan 3 sdm dari garam utk marinasi.
  3. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit.
  4. Ini 10 buah dari cabe kriting.
  5. Ini 2 batang dari sereh.
  6. Persiapkan 15 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 20 siung dari bawang merah.
  8. Ini 2 sdm dari minyak kelapa.
  9. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
  10. Ini 1 jempol dari lengkuas geprek.
  11. Ini dari Bumbu uleg.
  12. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  13. Persiapkan 1 keping dari gula merah.
  14. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
  15. Anda perlu 1 jempol dari kunyit bakar.
  16. Persiapkan 1 sdt dari garam.

PREPARE THE AROMATIC SPICE PASTE Place all ingredients for spice paste in a food processor. Ayam betutu khas Bali siap untuk dihidangkan bersama nasi hangat. Hidangan khas Bali ini akan semakin mantap lho apabila dihidangkan dengan sambal matah. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata.

Ayam Betutu Bali langkah demi langkah

  1. Proses ayam. Lumuri semua bagian sampai dalam2nya dengan garam. Diamkan selama 15 menit..
  2. Uleg bahan uleg sampai halus. Campurkan bawang2an dan lombok. Campurkan juga dengan bumbu uleg, masukkan minyak kelapa. Aduk2 sampai tercampur rata..
  3. Lumuri semua bagian ayam dengan campuran bumbu dan rempah2. Masukkan lengkuas geprek dan daun salam kedalam perut ayam..
  4. Siapkan kukusan agak besar. Kukus ayam selama sktr 1.5-2jam. Jangan lupa pada saat mengukus, ayam di taruh dalam loyang, jadi air kaldu dan air kukusan tertampung di loyang. Taburi kacang goreng, Enjoyyyy.... Tuhan memberkati...

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Warung Enak Bali, rekomendasi ayam betutu di Bali, Image By : Hira Lesmi. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.