Bakso Ayam Wortel Super Kenyal. Selamat datang di Channel Dapur Mai bersama saya Mai Kali ini saya akan berbagi Resep Bakso Ayam Wortel Kenyal dan Enak Dapur. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Pingin bikin bakso yang lebih ekonomis dari daging ayam, mengingat daging sapi harganya mahal, silahkan lihat video ini.
Berikut resep bakso ayam sederhana yang tak kalah lezat dengan bakso daging sapi.
Untuk menambah varian resep bakso yang Anda miliki, kami juga berikan resep bakso ayam sederhana yang bisa Anda coba praktekkan langsung di rumah.
Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai bakso ayam.
Anda bisa punya Bakso Ayam Wortel Super Kenyal menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bakso Ayam Wortel Super Kenyal
- Persiapkan 500 gram dari ayam paha fillet(di giling).
- Ini 1 buah dari wortel sedang potong dadu kecil2.
- Anda perlu 50 gram dari tepung tapioka.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 dari bawang merah.
- Anda perlu 1,5 sdt dari garam himalayan.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 75 gram dari es batu kecil2.
- Persiapkan 2 butir dari putih telur.
Teksturnya tidak kalah kenyal dan gurih. Tekstur kenyal dan rasa gurihnya itu lho, bikin saya selalu ingin datang serta menyantapnya terus-terusan. Lihat juga resep Bakso ayam cocok untuk jualan enak lainnya. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.
Bakso Ayam Wortel Super Kenyal langkah demi langkah
- Potong tipis bawang putih n bawang merah lalu goreng sampe agak kecoklatan.
- Masukkan ayam giling beserta bumbu2 dan es batu,dan putih telur ke dlm food prossesor,giling sampe halus dan tercampur rata cenderung kalis..
- Keluarkan adonanbakso dan taruh dlm mangkok besar,lalu tambahkan tepung tapioka,aduk sampe tercampur rata..
- Didihkan air dlm panci lalu matikan api.Cetak bakso sesuai selera..
- Didihkan kembali air dgn api sedang,rebus bakso sampe mengapung..
- Angkat bakso dan tiriskan.Bakso ayam kenyal dan lezat siap di santap..
- Di makan gtu aja udh enak.Ato di bikinin kuah di campur soun jg yummy. Selamat mencoba👌👌.
Dari anak kecil sampai orang dewasa aja suka. Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara membuat Rahasia Cara Membuat Bakso Sapi yang Enak dan Kenyal serta Bakso Ikan dan Ayam, lengkap dengan Bumbu Kuahnya yang Nikmat. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Semuanya tersaji dalam mangkuk putih bercap ayam jago yang legendaris. Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut.
