Resep: Gurih Ayam Betutu

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Ayam Betutu Lihat juga resep Ayam betutu Bali, Ayam Betutu enak lainnya! Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Anda bisa punya Ayam Betutu menggunakan 16 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Betutu

  1. Ini 1 ekor dari ayam.
  2. Ini dari Bumbu halus:.
  3. Ini 6 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  5. Anda perlu Seruas dari jari kencur.
  6. Ini Seruas dari jari lengkuas-geprek.
  7. Ini 3 butir dari kemiri.
  8. Anda perlu 1 buah dari terasi ABC.
  9. Anda perlu 10 buah dari cabe merah.
  10. Ini 3 batang dari serai geprek.
  11. Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  12. Ini 1 sdt dari kunyit bubuk.
  13. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
  14. Anda perlu 1/2 sdt dari royko.
  15. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  16. Persiapkan 1/2 butir dari gula merah.

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.

Ayam Betutu instruksi

  1. Haluskan bumbu lalu tumis sampe harum dan masukkan ayam. Tambahkan air.
  2. Masak hingga matang dan airnya surut. Koreksi rasa..

Khasiat.co.id - Ayam betutu merupakan makanan olahan yang mempunyai bahan dasar atau bahan utama yaitu daging ayam utuh yang didalamnya diberi berbagai bumbu khasnya kemudian. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. This ceremonial Balinese dish comes in two versions: the chicken-based ayam betutu, or the traditional duck version that goes under the name bebek betutu. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too.