Bakso Ayam Lohoa. Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya dan cocok untuk variasi menu si buah hati. Tulang ayam untuk kuah kaldu bisa diganti dengan ceker ayam atau kaldu bubuk, sesuai selera. Ini salah satu resep yg paling sering dicoba dari buku masak saya Easy Cook for Mom 📕.
Bentuk bakso yang bulat jadi daya tarik sendiri untuk anak-anak.
Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental.
Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang.
Anda bisa masak Bakso Ayam Lohoa menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bakso Ayam Lohoa
- Persiapkan 1 kg dari paha filet.
- Ini 2 siung dari bawang putih. Cincang halus.
- Anda perlu Segenggam dari udang dicincang kasar.
- Persiapkan 3 bh dari jamur kuping direndam dulu stgh jam.
- Anda perlu 1/2 bh dari wortel serut halus.
- Ini 1 buah dari Soun direndam air dulu stgh jam.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung tapioka pak tani.
- Ini 2 tetes dari saos raja rasa.
- Anda perlu 2 tetes dari kecap ikan.
- Ini 1 bh dari telor.
Kamu bisa menggunakan bahan daging udang atau ayam untuk membuat bakso lohoa. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan Selain rasanya yang gurih, tekstur bakso daging ayam juga cenderung lebih lembut dibandingkan.
Bakso Ayam Lohoa instruksi
- Blender paha filet. Kalo aku pake yg elektrik, jadi ga pegel cincangnya hehe.
- Wortel, jamur dan soun di gunting2 halus.
- Ayam blender itu dicampur dengan bawang putih aku blending lg. Supaya bawang putih ga strong di baksonya. Stlh itu aku campurkan dgn wortel, jamur, soun yang uda halus.
- Tambahkan tepung, telor, garam, gula, kaldu non msg apa aja, kecap ikan, dan saos raja rasa. Aduk rata..
- Panaskan air. Aku tambahkan sisa ceker ayam kampung. Kaldu tambahkan garam, lada ya. Lalu masukkan bakso yang dibulat2kan pake sendok. Sampe mendidih diangkat deh.
Bakso loa hoa merupakan masakan asia yang memiliki cita rasa yang istimewa dan lezat. Bakso loa hoa ini dibuat dari daging ayam, namun ada juga yang menggunakan daging khas dalam sapi sebagai bahan utamanya. Lihat juga resep Bakso ayam cocok untuk jualan enak lainnya. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep bakso loa hoa merupakan resep masakan asia yang memiliki citarasa yang istimewa dan lezat.