Resep: Enak Bola Ayam (Bakso Ayam)

Resep, Masakan and Nusantara.

Bola Ayam (Bakso Ayam). Ada cerita dibalik setiap masakkan Bunda 🤗🤗 Assalamualaikum. Didihkan air, setelah mendidih kecilkan api sampai air tidak ada gelembung mendidihnya; Bentuk bola-bola ayam seperti membuat bakso (kecil saja), masukkan ke dalam air rebusan. Tunggu sampai bola ayam terapung semua.

Bola Ayam (Bakso Ayam) Rahasianya terletak pada adonan ayam yang kalis dan rata. Sebagai perekat bisa digunakan tepung terigu, tepung. Lihat juga resep Bola Bola Daging Ayam Ala Dewipur enak lainnya! Anda bisa masak Bola Ayam (Bakso Ayam) menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bola Ayam (Bakso Ayam)

  1. Anda perlu 400 gr dari dada ayam,potong dadu.
  2. Ini 6 siung dari bawang merah,potong-potong.
  3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih,potong-potong.
  4. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
  5. Ini 1 butir dari telur,kocok lepas.
  6. Anda perlu 5 sdm dari tepung tapioka.
  7. Persiapkan 2 sdt dari garam.
  8. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
  9. Persiapkan 600 ml dari air,untuk merebus.

Lihat juga resep Sup Bola Ayam Tahu Brokoli enak lainnya! Dan terakhir adalah goreng bola-bola ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai bola-bola bakso ayam goreng jagung manis benar-benar matang. Resep bakso ayam isi telur yang sangat lezat dan gurih adalah resep yang selanjutnya. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak.

Bola Ayam (Bakso Ayam) instruksi

  1. Chopper bawang merah dan bawang putih hingga halus.
  2. Masukkan daging ayam ke dalam chopper berisi bawang,haluskan.
  3. Pindahkan ke baskom,tambahkan garam,kaldu jamur,merica dan tepung tapioka,aduk rata.
  4. Masukkan telur,aduk rata lagi.Ambil adonan 1/2 sendok makan,bulatkan menggunakan 2 sendok.
  5. Masak air hingga mendidih,masukkan adonan bakso,masak hingga matang (adonan bakso terlihat mengapung).
  6. Angkat dan sajikan.

Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu. Campur ayam, bawang bombay dan daun seledri. Tambahkan air dingin dan Saus Tiram Selera. Masukan baking powder dan Kobe Tepung Bumbu Putih, uleni sampai kalis. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan.