Cara mudah untuk Membuat Gurih Ayam Betutu

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Lihat juga resep Ayam betutu Bali, Ayam Betutu enak lainnya! Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Anda bisa masak Ayam Betutu menggunakan 18 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Betutu

1. Anda perlu 4 potong dari ayam bagian paha atas, bersihkan.
2. Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
3. Anda perlu secukupnya dari Air.
4. Ini dari Bumbu diiris tipis.
5. Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
6. Persiapkan 3 butir dari bawang putih.
7. Persiapkan 1 cm dari lengkuas.
8. Persiapkan 1 cm dari jahe.
9. Anda perlu 3 cm dari kencur.
10. Persiapkan 3 batang dari sereh.
11. Persiapkan 15 dari cabe rawit merah.
12. Persiapkan dari Bumbu halus.
13. Anda perlu 9 dari cabe rawit merah.
14. Persiapkan 1 sdm dari rebon.
15. Anda perlu 1 cm dari kunyit.
16. Ini 1 sdt dari ketumbar.
17. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
18. Persiapkan secukupnya dari Lada.

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.

Ayam Betutu langkah demi langkah

1. Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus dan bumbu yang diiris tipis. Aduk rata dan masak sampai harum.
2. Masukkan ayam, kaldu bubuk, dan air. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air asat. Jangan lupa koreksi rasa. Sajikan.

Khasiat.co.id - Ayam betutu merupakan makanan olahan yang mempunyai bahan dasar atau bahan utama yaitu daging ayam utuh yang didalamnya diberi berbagai bumbu khasnya kemudian. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. This ceremonial Balinese dish comes in two versions: the chicken-based ayam betutu, or the traditional duck version that goes under the name bebek betutu. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too.