Resep: Lezat Ayam Betutu

Ayam Betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Lihat juga resep Ayam betutu Bali, Ayam Betutu enak lainnya! Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Anda bisa masak Ayam Betutu menggunakan 18 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Betutu

1. Anda perlu 6-7 potong dari ayam.
2. Ini dari bumbu halus.
3. Ini 3 buah dari kemiri.
4. Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
5. Ini 1/2 dari merica.
6. Ini 1 ruas dari kunyit.
7. Persiapkan 1 bks dari terasi abc.
8. Ini dari garam.
9. Anda perlu dari gula.
10. Persiapkan dari bumbu rajang/iris.
11. Persiapkan 12 siung dari bawang merah.
12. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
13. Ini 1 ruas dari kunyit.
14. Ini 1 ruas dari jahe.
15. Ini 1 ruas dari kencur.
16. Ini 1 ruas dari lengkoas muda.
17. Persiapkan 20 dari cabe (menyesuaikan selera).
18. Anda perlu 1 buah dari serai bagian putihnya.

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.

Ayam Betutu langkah demi langkah

1. Rajang atau boleh di cooper bumbu untuk yg rajang...
2. Tumis bumbu halus dan rajang sampai wangi.. tambahkan ayam dan air.. tunggu sampai air menyusut.. tes rasa boleh tambah penyedap...

Khasiat.co.id - Ayam betutu merupakan makanan olahan yang mempunyai bahan dasar atau bahan utama yaitu daging ayam utuh yang didalamnya diberi berbagai bumbu khasnya kemudian. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. This ceremonial Balinese dish comes in two versions: the chicken-based ayam betutu, or the traditional duck version that goes under the name bebek betutu. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too.