Ayam Goreng Saos Tiram. Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah Bawang Putih Cabe Keritinv. Welcome back ini my YouTube Channel. Kali ini saya akan masak Ayam Goreng Saos Tiram yang pengerjaannya praktis dan pastinya enak.😃😃 Rahasia dibalik enaknya.
Goreng paha dan ceker ayam yang sudah disiapkan tadi sampai matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Selanjutnya tumis bawang bombay, bawang putih, saos tiram, kecap dengan mentega sampai tercium bau harum.
Masukkan garam, penyedap rasa dan air lalu aduk dan langsung masukkan.
Anda bisa masak Ayam Goreng Saos Tiram menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Goreng Saos Tiram
- Ini dari Bahan Utama :.
- Persiapkan 1 kg dari ayam, potong sesuai selera.
- Ini dari Bahan Lainnya :.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih, cincang halus / digeprek juga bs.
- Ini 4 sdm dari saos tiram (2 sachet).
- Ini Secukupnya dari daun bawang, diiris seukuran ruas jari.
- Ini 1 buah dari jeruk nipis / lemon, peras, ambil airnya.
- Persiapkan 2 sdt dari kecap manis.
- Persiapkan Secukupnya dari merica bubuk.
- Ini Secukupnya dari gula.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari air.
Cara Membuat Ayam Goreng Canton : Pertama-tama blender bawang putih dan garam dengan sedikit. Setelah halus tuang ke baskom, tambahkan saos tiram, minyak wijen dan merica. Saos tiram tdk bisa jd pengganti kcap inggris. Krn kecap inggris itu asem.saos tiram itu asin gurih.
Ayam Goreng Saos Tiram langkah demi langkah
- Ayam yg sdh dipotong, dicuci bersih, tiriskan, lalu balur dg air perasan jeruk hingga merata, diamkan 5 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam yg sdh direndam perasan jeruk hingga setengah matang, tiriskan..
- Tumis bawang putih cincang/geprek tadi, hingga harum, masukkan saos tiram, merica bubuk, gula, garam, kecap manis dan air, aduk hingga merata. Masukkan ayam goreng dan masak hingga matang..
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar, matikan api dan ayam goreng saos tiram siap disajikan..
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus. Kunci ayam goreng mentega yang enak itu ayamnya harus renyah (ga terlalu basah, tapi juga nggak keras) plus saosnya yang gurih. Trus ayam goreng mentega enak dimakan ditemenin sama apa?