Resep: Sempurna Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas. Ayam goreng bumbu Laos ala rumah makan Padang ini, bisa jadi favorit keluarga rasanya yang gurih dan enak cocok banget untuk dinikmati baik tua maupun muda. Resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas, masak tanpa uleg tapi rasanya sangat nikmat, cobain yuk buat buka puasa dan sahur. Assalamu'alaikum wr.wb Video kali ini adalah RESEP AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS KHAS PADANG Ala MehDan Kitchen. untuk resep dan cara membuat ayam goreng bumbu.

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung Sebenarnya proses memasak ayam goreng padang bumbu lengkuas ini tidaklah susah, para bunda di rumah juga bisa. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Anda bisa punya Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas

  1. Ini dari Bahan Utama :.
  2. Anda perlu 1 kg dari ayam.
  3. Ini dari Bumbu Uleg :.
  4. Ini 10 bh dari bawang putih.
  5. Ini 1 ruas dari jahe.
  6. Persiapkan 1 ruas besar dari kunyit.
  7. Anda perlu 3 bh dari kemiri.
  8. Anda perlu dari Bumbu Parut :.
  9. Anda perlu 1 bh dari lengkuas muda ukuran besar.
  10. Persiapkan dari Bumbu Tambahan :.
  11. Persiapkan 5 bh dari daun salam.
  12. Ini 2 bh dari serei.
  13. Anda perlu secukupnya dari garam.

Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering. resep ayam bumbu padang, bumbu ayam goreng padang, Ayam goreng bumbu padang, bumbu ayam goreng gurih, ayAm bumbu padang Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng. Resep ayam goreng ungkep menghasilkan cita rasa bumbu dan rempah yang berpadu sempurna dalam setiap gigitannya. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.

Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, bila perlu rendam dgn air jeruk nipis. Kemudian diamkan dan cuci bersih..
  2. Uleg halus bumbu (bawang putih, kunyit, jahe, kemiri). Kemudian geprek serei dan parut lengkuas muda..
  3. Ungkep ayam dgn memasukkan semua bumbu uleg, bumbu geprek dan bumbu parut ke dalam panci yg berisi air. Kemudian masukkan daun salam dan garam. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam..
  4. Terakhir goreng ayam dengan minyak panas beserta lengkuas yg ada di ayam..
  5. Sajikan ayam beserta bumbu lengkuas nya..

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang Enak Ala Uni Cheche. Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak Super Lezat Simple Dan Anti Gagal. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk.