Ayam Goreng Bumbu Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup.
Anda bisa punya Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Anda perlu 1 kg dari ayam.
- Ini 300-400 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Persiapkan 4 dari daun jeruk.
- Ini 1 batang dari serai, geprek.
- Anda perlu 3 cm dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 buah dari kemiri.
- Anda perlu 3 cm dari jahe.
- Ini 2 sdt dari kunyit bubuk.
- Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci.
Ayam Goreng Bumbu Kuning langkah demi langkah
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Cuci bersih ayam lalu potong-potong masukkan ke dalam panci dan tambahkan air lalu tambahkan bumbu halus, lengkuas geprek, 1000, dan daun jeruk.
- Masak ayam di atas kompor (ungkep) jangan lupa tutup pancinya, masak sampai air menyusut sekitar 40 menit, Setelah matang.
- Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang sampai agak kering.
- Tempatkan ayam goreng di wadah untuk disajikan.
Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Cuci kembali hingga bersih. ⇔Goreng daging ayam setengah matang. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
