Ayam goreng mentega. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih.
Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak.
Anda bisa punya Ayam goreng mentega menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng mentega
- Persiapkan dari Marinasi Ayam.
- Anda perlu 500 gr dari potong ayam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 potong dari jeruk nipis.
- Anda perlu dari Bumbu Saus Mentega.
- Persiapkan 2 sdm dari mentega.
- Ini 3 siung dari bawang putih potong cincang.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap inggris.
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt dari saus sambal.
- Ini 1 sdt dari saus tomat (pilihan).
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Ini 1/4 potong dari bawang bombai potong kasar.
- Anda perlu dari Daun bawang (sesuai selera).
Ayam goreng mentega siap untuk disajikan. RCTI Beri Klarifikasi soal UU Penyiaran yang Bisa Menjerat Konten Kreator Kompas.com. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Ayam goreng mentega langkah demi langkah
- Ayam yg sudah dipotong, di marinasi 10 menit menggunakan bumbu marinasi. Setelah 10 menit, goreng ayam sampai sedikit kecoklatan..
- Setelah ayam digoreng, panaskan mentega dalam wajan, masukkan bawang putih yg sudah dipotong cincang, tunggu hingga wangi (jgn sampai kering/kecoklatan), masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus sambal, saus tomat, aduk hingga wangi, kemudian masukkan ayam goreng, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga semua ayam terlumuri bumbu..
- Tambahkan air 100ml, masak hingga air hampir habis/sat. Coba icip-icip dulu, tambahkan garam/gula bila kurang sip. Terakhir bila rasa sudah pas, dan air sudah hampir sat, masukkan bawang bombai dan daun bawang, aduk hingga merata. Matikan kompor, sajikan selagi hangat dengan nasi panas. Enjoy! 😉.
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
