Ayam Goreng Mentega. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih.
Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak.
Anda bisa masak Ayam Goreng Mentega menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- Persiapkan 1 ekor dari ayam yg sudah melalui proses pengasinan (lihat resep).
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap inggris.
- Ini 1 sdm dari mentega.
- Anda perlu 1 bh dari jeruk sambel/ jeruk purut.
- Persiapkan 1 sdt dari gula putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 100 ml dari air.
Ayam goreng mentega siap untuk disajikan. RCTI Beri Klarifikasi soal UU Penyiaran yang Bisa Menjerat Konten Kreator Kompas.com. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Ayam Goreng Mentega langkah demi langkah
- Ayam dipotong jadi 8 dan goreng sampai kecoklatan / kering..
- Tumis bawang putih yg sudah diiris tipis sampai harum..masukkan ayam+ kecap manis+ kecap inggris+ garam+gula pasir+ mentega...aduk sampai rata...beri air 100ml untuk menyatukan mentega dan kecap...biarkan mendidih..test rasa..
- Setelah mendidih, kecap akan mengental- masukkan air perasan jeruk sambel, aduk rata...angkat...
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
