Nasi Ayam betutu.
Anda bisa punya Nasi Ayam betutu menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Nasi Ayam betutu
- Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung (potong sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Ini secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Garam.
- Ini dari Penyedap rasa.
- Persiapkan 3 buah dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Ini 1 sdm dari ketumbar.
- Ini 3 buah dari kemiri.
- Ini dari Gula.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 10 buah dari cabai rawit / sesuali selera.
- Persiapkan 1 sdm dari terasi matang.
- Persiapkan 1 sdt dari merica.
- Ini dari Bumbu yang dipotong:.
- Persiapkan 10 buah dari bawang merah (ukuran besar2).
- Ini 6 buah dari bawang putih.
- Ini 3 buah dari sereh.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 2 ruas dari kencur.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 15 buah dari cabai rawit / sesuai selera.
Nasi Ayam betutu langkah demi langkah
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tumis juga bumbu yang dipotong, masukan daun jeruk.
- Masukan ayam aduk2 lalu masukan air sampai ayam terendam.
- Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan tunggu sampai ayam empuk.
- Sisakan sedikit kuahnya, koreksi rasa.
- Setelah dirasa pas dan matang, sajikan dengan nasi hangat.