Ayam Goreng Mentega. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih.
Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak.
Anda bisa masak Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- Ini 1 ekor dari ayam kalasan, potong, bersihkan.
- Anda perlu 1 pcs dari bombay, iris.
- Anda perlu 3 pcs dari bawang putih, cincang.
- Persiapkan dari saus tiram.
- Anda perlu dari saus tomat.
- Ini dari kecap manis.
- Anda perlu dari kecap inggris.
- Anda perlu dari angciu (optional).
- Ini dari gula.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari mecin.
- Ini dari jeruk limo.
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Ayam Goreng Mentega instruksi
- Bersihkan ayam, potong2 dan goreng smp matang..
- Panaskan margarine dan tumis bAwang putih cincang dan bombay iris smapai wangi dan matang. lalu aku sisihkan dl bawang bombay dan dan bawang putihny, aku taruh dalam mangkok. Tujuan disisihkan dulu bawang2anya supaya nanti pas di kasih kuah, bombaynya ga telalu lembek, step ini boleh diikuti atau di skip ya, sesuaikan selera, aku ga suka bawangnya bonyok soalnya.
- Masukan kecap manis, saus tiram, saus tomat, angciu dan kecap inggris, beri sdkt air, aduk rata, cicipi. Sempurnakan rasa dengan tambahan garam, gula, micin, dan perasan jeruk limo biar wangi. Tambahkan lagi bahan saus bila perlu.
- Masukan ayamnya dan aduk rata. Beri air dan masak lagi sampai ayam empuk dan saus mengental. Sebelum diangkat, masukan lagi bawang bombay dan bawang putihnya, masak sebentar dan aduk rata. Siap disajikan deh..
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.