Ayam goreng mentega. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih.
Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak.
Anda bisa masak Ayam goreng mentega menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng mentega
- Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung (8 potong).
- Anda perlu 300 gram dari mentega (blue band).
- Ini 7 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 1 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Ini 1 sdm dari minyak wijen.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis (bango).
- Persiapkan dari Garam, lada, bubuk jamur (sesuai selera hingga rasa pas).
- Ini 5 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah dari jeruk limo.
- Ini 1 ruas jari dari jahe (untuk kukus ayam).
Ayam goreng mentega siap untuk disajikan. RCTI Beri Klarifikasi soal UU Penyiaran yang Bisa Menjerat Konten Kreator Kompas.com. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Ayam goreng mentega langkah demi langkah
- Kukus ayam selama 20 menit (api sedang) kemudian goreng hingga kecoklatan/matang.
- Lelehkan mentega dan masukan Irisan bawang putih, dan bawang merah lalu tumis -+ 1 menit (hingga harum).
- Kemudian masukan ayam yang sudah matang, garam, lada, saus tiram, bubuk jamur, daun jeruk, kecap manis, minyak wijen, dan bawang bombay masak hingga bumbu meresap / matang -+ 5 menit dan jika ingin disajikan beri perasan jeruk limo agak lebih segar.
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
