Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini.

Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami. Selamat menikmati and share ya ke. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega. Anda bisa masak Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Saus Mentega

Ini 1/4 kg dari daging ayam fillet.
Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Anda perlu 1/4 sdt dari merica.
Ini dari Bahan pelapis ayam.
Ini 1 butir dari telur kocok lepas.
Persiapkan 3 sdm dari tepung bumbu serbaguna.
Ini 6 sdm dari tepung terigu.
Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena.
Persiapkan dari Bahan saus:.
Anda perlu 4 sdm dari kecap inggris.
Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.
Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
Anda perlu 1/2 sdm dari kecap asin.
Ini 1 sdm dari saus tomat.
Ini 1 sdm dari gula pasir (sesuai selera).
Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
Ini 1 sdm munjung dari mentega.
Anda perlu dari Bahan tumisan:.
Persiapkan 1 sdm dari mentega.
Persiapkan 2 butir dari bawang putih, cacah.
Persiapkan 1/2 dari bawang bombay, iris.
Ini dari Cabai rawit/ merah, iris2 (sesuai selera).

Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng. yummy.co.id. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, minyak wijen, penyedap jamur, air, dan larutan maizena.

Ayam Goreng Saus Mentega langkah demi langkah

Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi/diamkan selama 15-30 menit..
Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
Tumis bawang putih. menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
Angkat dan sajikan..
Catatan, kalau sausnya ingin lebih banyak. bahan saus bisa di tambahkan 2x lipat ya..

Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng lain mungkin sudah cukup familiar dan biasa Kamu nikmati. Resep pertama yang bisa Kamu coba ialah ayam goreng saus mentega. Masakan ini bisa Kamu buat dengan sangat mudah dan dengan. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk.