Resep: Sempurna Ayam Goreng Pandan

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Pandan. Ayam Goreng Pandan (Pandan Chicken) You may also like. Previous Recipe: Salt and Pepper Prawns. Segala jenis ayam goreng menjadi favorit semua kalangan.

Ayam Goreng Pandan Cara mudah menyediakan Ayam Goreng Pandan Thailand, sedap di makan bersama nasi putih dan sos thai atau cili potong. sanggat sesuai untuk seisi keluarga. sel. Lihat juga resep Ayam Goreng Pandan enak lainnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Anda bisa punya Ayam Goreng Pandan menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Pandan

  1. Anda perlu 5 potong dari ayam (bisa pakai fillet juga tp saya kebetulan ada ini).
  2. Anda perlu dari Daun pandan sesuai jumlah ayam.
  3. Persiapkan dari Bahan marinasi.
  4. Anda perlu 2 sdm dari saos tiram.
  5. Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
  6. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
  7. Persiapkan 1 sdm dari kecap ikan.
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  9. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  10. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
  11. Ini 5 siung dari bawang putih haluskan.
  12. Persiapkan 1 batang dari serai ambil putihnya & haluskan bersama bawang.
  13. Ini 1 sdm dari gula aren.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Angkat, toskan dan letak atas paper towel dan biar minyaknya terserap. Buang bagian ujung sayap ayam, lalu potong dua menurut ruasnya.

Ayam Goreng Pandan langkah demi langkah

  1. Cuci ayam dengan jeruk nipis, bilas bersih lalu letakkan di satu wadah.
  2. Campurkan semua bahan marinasi ke dalam wadah yang sudah berisi ayam.
  3. Diamkan ayam selama 1 jam atau lebih (lebih lama lebih baik agar lebih meresap).
  4. Bungkus ayam dengan daun pandan (bisa direkatkan dengan tusuk gigi agar tidak berantakan daunnya).
  5. Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng ayam dalam api kecil hingga matang.
  6. Masakan siap disajikan.

Ambil selembar daun pandan, silangkan kearah belakang (jangan terlalu rapat) hingga membentuk rongga. Masukkan bagian daun sebelah kanan ke dalam rongga, balikkan. Ayam yang diperap dengan Rempah istimewa dan dibalut dengan daun Pandan Wangi. Hari ini Martin Natadipraja akan berbagi Ayam goreng pandan thai, enak dimakan begitu sahaja. Juga sesuai untuk dijadikan lauk hidangan makan tengahari.