Mie Ayam Rumahan. Lihat juga resep Mie Ayam Ala Rumahan enak lainnya. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Pertama kita buat minyak ayam bahan nya.
Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam.
Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam.
Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam.
Anda bisa masak Mie Ayam Rumahan menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Mie Ayam Rumahan
- Persiapkan 2 potong dari dada ayam (saya pake 1 potong dada ayam + 1 potong bagian leher biar gurih ada kulitnya, trus daging nya juga udah direbus sebelumnya pake bumbu pokok istilahnya diungkeb.
- Persiapkan 2 iris dari jahe.
- Ini 1 batang dari serai.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 siung dari bawang merah.
- Ini 1/2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan secukupnya dari ketumbar.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 1500 dari Kecap bangau harga.
- Anda perlu 250 gr dari Tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Usaha mie ayam rumahan menjadi alternatif apabila kamu tertarik mengerjakan bisnis dari rumah. Home » Artikel Kemasan » Peluang Bisnis » Daripada Bengong, Usaha Mie Ayam Rumahan Yuk!
Mie Ayam Rumahan langkah demi langkah
- Potong dadu daging ayam yg sudah diungkeb sebelumnya (direbus pakai bumbu pokok & kunyit kurang lebih 30 menit).
- Tumis irisan bawang merah, bawang putih, serai dan salam, setelah harum masukkan ay yang telah dipotong kecil-kecil, lalu tambahkan air kurang lebih 400 ml, tambahkan kecap juga, biarkan sampai matang (tidak perlu ditambahkan garam karena saat merebus/ngungkeb ayam sudah bergaram).
- Sambil menunggu ayam matang, kita buat mie nya. Masukkan tepung terigu (sisakan sedikit untuk taburan) kedalam wadah, masukkan telur, tambahkan sejumput garam, aduk adonan memakai tangan..
- Kemudian giling adonan dengan mesin penggiling dari no 9 sampai dengan 4. atau bisa juga digiling manual menggunakan botol..
- Selanjutnya giling menggunakan pisau mie, atau jika tidak ada mesin penggiling diiris tipis dengan pisau biasa..
- Selanjutnya rebus mie dengan air mendidih. Jika sudah matang angkat. dan tiriskan..
- Kembali pada ayam bumbu kecap, Jika sudah mendidih, tambahkan mie, aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan..
Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Resep Mie Ayam Rumahan.