Mie Ayam Komplit ala Abang2. Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong.
Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk kalian.
Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Anda bisa punya Mie Ayam Komplit ala Abang2 menggunakan 20 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Mie Ayam Komplit ala Abang2
- Anda perlu dari Mie telor aka mie kuning (sy pke mie dua ayam).
- Persiapkan dari Bumbu kuah :.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu dari lada (sy pake ladaku stgah sendok teh).
- Persiapkan dari daun jeruk 3 lmbar.
- Ini dari daun bawang scukupnya.
- Ini 250 gr dari dada ayam.
- Ini dari Pelengkap :.
- Ini dari baso sapi.
- Ini dari sawi.
- Persiapkan dari bawang goreng kemasan.
- Persiapkan dari kulit pangsit goreng.
- Persiapkan dari saos homemade.
- Persiapkan dari acar.
- Persiapkan dari Garam.
- Ini dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Masako rasa sapi.
- Ini 250 ml dari Air utk merebus dada ayam.
- Ini 500 ml dari Air utk kuah mie ayam.
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Dessert Box Coklat Bonus Resep Whipped Cream Homemade.
Mie Ayam Komplit ala Abang2 langkah demi langkah
- Cuci bersih dada ayam. Potong2 lalu rebus. Beri garam secukupnya.
- Rebus mie, lalu cuci sawi dan potong2. Rebus menggunakan air sisa rebusan mie (irit modeon). Sisihkan.
- Haluskan bumbu utk kuah yaitu bwangputih+merah. Tumis hingga harum. Tambahkan lada dan daun jeruk dan irisan daun bawang. Tumis kembali dg api kecil.
- Tiriskan ayam lalu potong2 lebih kecil, masukkan pd tumisan bumbu, tambahkan kecap dan air.
- Beri garam dan masako. Tes rasa. Masak dg api sedang.
- Acar : kupas timun dan ambil bagian luarnya saja, potong korek api. Lalu tempatkan pd wadah dan beri irisan bwangmerah, taburi gula dan tmbahkan cuka. Tes rasa. Bisa jg diberi irisan cabe.
- Sambal home made : Bahannya 👉 bawang putih, 3 cabe merah, 2 buah tomat besar, 20 cabe rawit, cuka, gula, masako. Cara memasak 👉 rebus bwangputih, tomat, cbe besar dan rawit lalu haluskan, kemudian masak dan tmbahkan cuka gula dan masako. Masak dg api sedang. Bila ingin kental tambahkan tepung maizena yg sdh dicairkan dengan air. Sambel homemade sdh siap.
- Tata di mangkok. Sy pake seperti abang2 kalo jualan. Ini pangsit gorengnya. Murah bingiitss 3000rp saja perbungkus. Kalo digoreng bisa jd bhan pelengkap mie, kalo direbus pke isian bisa jadi siomay😅.
- Tuang kuah, jangan lupa beri bawang goreng kemasan yg biasa dipake abang2 tkg bakso dan mie ayam. Harga muraahhh cuma 3500 per bungkus..
- Taraaaa... Mie ayam komplit siap disajikan. Abaikan plating yg berantakan😅.
- Endesss, pedessnya nuampoll makjoss😆😂.
Resep Mie Tek Tek Kuah Khas Bandung Ala Abang-abang Kaki Lima Pinggir Jalan Sederhana Spesial Kuah Pedas Asli Enak Komplit Pakai Telur. Bumbu dasar mie tek tek bisa gunakan bumbu iris dan pakai bumbu ulek. sumber (detik.food)Hai Sahabat, Sudah pernah makan mie ayam? Makanan yang disajikan berkuah hangat mudah di jumpai di restoran. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit.
