Cara mudah untuk Membuat Lezat Resep mie ayam spesial ala rumahan

Resep, Masakan and Nusantara.

Resep mie ayam spesial ala rumahan. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker 🐓 enak lainnya. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Resep mie ayam spesial ala rumahan Langkah Memasak Mie Goreng Spesial Ayam Kampung. Haluskan semua bumbu tumis yang terdiri dari bawang putih, bawang merah sampai halus, beri sedikit garam dapur. Seperti juga mie dan bihun, sebenarnya resep kwetiau kuah ini bukan merupakan masakan asli negara kita. Anda bisa punya Resep mie ayam spesial ala rumahan menggunakan 37 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Resep mie ayam spesial ala rumahan

  1. Persiapkan dari Bahan dasar :.
  2. Anda perlu 1-2 bungkus dari Mie basah/mie untuk mie ayam (biasanya isi 12).
  3. Persiapkan 1 ekor dari ayam (potong dadu kecil-kecil).
  4. Ini dari Bahan untuk ayam kecap :.
  5. Ini 6 butir dari bawang merah.
  6. Anda perlu 6 butir dari bawang putih.
  7. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
  8. Anda perlu 1 sendok dari ketumbar.
  9. Ini 1 sendok dari merica.
  10. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
  11. Persiapkan 1 ruas dari laos.
  12. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  13. Ini 4 lembar dari daun salam.
  14. Ini 5 lembar dari daun jeruk atau sesuai selera.
  15. Persiapkan 1 batang dari sereh, geprek.
  16. Persiapkan 3 cm dari kayu manis atau sesuai selera.
  17. Anda perlu secukupnya dari Pala.
  18. Ini 1 ikat dari Daun bawang (dipotong kecil-kecil dan dibagi 2, separuh untuk taburan dan separuh untuk ayam kecap).
  19. Persiapkan 7 sendok dari kecap manis atau sesuai selera.
  20. Persiapkan sesuai selera dari Garam.
  21. Anda perlu sesuai selera dari Gula.
  22. Ini sesuai selera dari Air.
  23. Persiapkan dari Penyedap rasa, boleh di skip. Saya tidak pakai.
  24. Anda perlu dari Bumbu minyak mie :.
  25. Persiapkan 1/2 gelas belimbing dari minyak sayur.
  26. Ini 1 sendok dari kemiri.
  27. Anda perlu 1 butir dari ketumbar.
  28. Persiapkan 1 ruas dari jahe, laos dan kunyit.
  29. Ini 1 batang dari serai.
  30. Ini 3 butir dari bawang putih.
  31. Persiapkan 2 butir dari bawang merah.
  32. Persiapkan 7 buah dari gajih atau kulit ayam yang sudah di potong ukuran sedang.
  33. Anda perlu dari Bahan topping :.
  34. Ini 1 ikat dari daun causin, jika tidak ada boleh pakai sawi.
  35. Anda perlu 3 buah dari mentimun.
  36. Anda perlu 1/2 ikat dari Daun bawang (sisaan ayam kecap tadi).
  37. Ini dari Kalau suka pangsit dikasih kerupuk pangsit juga gapapa.

Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam Cara Membuat Bumbu Halus Tumis Mie Ayam Kampung Yang Spesial. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.

Resep mie ayam spesial ala rumahan langkah demi langkah

  1. Pertama-tama kita akan membuat ayam kecapnya terlebih dahulu karena ayam kecap ini memerlukan waktu yang sedikit lama untuk memperoleh hasil yang maksimal. Cuci bersih lalu potong kecil-kecil ayam yang sudah ada. Asal jangan ayam kampus ya, nanti jadi viral. O iya berhubung saya pakai ayam yang bobotnya 5kg jadi saya ungkep terlebih dahulu agar ayam lebih cepat empuk. Setelah diungkep baru dipotong potong. Sebenernya ayam mentah nggak masalah sih, cuman karena efek #dirumahaja, aku jadi ngide 😁.
  2. Setelah itu kita haluskan semua bahan kecuali sereh, laos, jahe (3 serangkai ini kita geprek aja biar nggak kelamaan) daun bawang, daun jeruk daun salam, dan kayu manis.
  3. Setelah semua bumbu halus, siapkan wajan panas dan beri sedikit minyak. Jangan banyak-banyak nanti glowwing. Setelah minyak panas lalu masukkan bumbu. Aduk-aduk sebentar lalu tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan kayu manis. Aduk-aduk lagi sampai harum lalu tambahkan air.
  4. Setelah itu masukkan daging, tambahkan gula dan garam serta air sampai daging tenggelem kayak chat kamu di hp doi. Setelah itu tutup, tunggu sampai air sedikit menyusut dan daging benar-benar empuk. Lalu icipi. Jika sudah matang, segera matikan kompor. Dalam pemasakan ayam kecap airnya jangan sampai habis ya bund. Soalnya nanti untuk campuran kuah di mie nya biar lebih maknyus.
  5. Oke ayam sudah siap. Sekarang waktunya kita tidur, eh salah. Waktunya kita buat minyak sayur. Pertama haluskan semua bahan, setelah itu panaskan 1/2 gelas belimbing minyak sayur. Jika sudah panas masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan gajih atau kulit ayam. Aduk-aduk lagi sampai tercium wangi yang menggoda seperti janda. Jika sudah wangi dan kulit ayam mulai kecoklatan segera matikan kompor dan saring. Maaf ya aku lupa memfoto proses pembuatan bumbu minyaknya. Ini hasilnya aja.
  6. Selanjutnya yaitu pemasakan mie. Panaskan air dengan menggunakan panci. Jika sudah mendidih masukkan potongan sawi atau causin sesuai selera. Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan mie basah. Aduk-aduk terus biar mabok #eh biar mateng. Setelah itu angkat dan tiriskan lalu masukkan kedalam mangkuk. Beri bumbu minyak, taburan daun bawang, ayam kecap dan kuahnya. mentimun, dan jika ada pangsit beri pangsit. Jangan lupa dikasih sambel biar pedes kayak omongan tetangga. Taraaaaa.... Jadi deh..

Resep mie ayam - adalah kuliner menengah yang begitu populer di nusantara ini. karna mie ayam memiliki banyak sekali peminatnya, hal ini menjadi peluang bisanis yang menjanjikan. jadi, jika mempunyai kemampuan membuat mie ayam, merupakan anugrah yang menjanjikan untuk peluang. Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. SPESIAL RUMAHAN LEZAT ResepNona Menu Mie & Pasta Saat suasana sedang hujan dan dingin-dingin salah satu menu favorit saya selain bakso adalah Mie Ayam. Mie ayam pangsit memang sedikit berbeda dengan resep mie ayam rumahan yang sudah kita bahas sebelumnya. Mie Ayam merupakan salah satu jajanan yang paling di gemari selain Bakso, Mie ayam identik dengan jajanan praktis dan hemat.