Mie ayam homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat.
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Anda bisa masak Mie ayam homemade menggunakan 28 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Mie ayam homemade
- Anda perlu 1/2 ekor dari ayam(ambil daging dan kulitnya potong kecil2).
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Ini dari Bumbu ayamnya👇.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Ini 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan 3 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 3 ruas dari jahe.
- Anda perlu 3 ruas dari lengkuas geprek.
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang dari sereh geprek.
- Ini 1 sdt dari ketumbar halus.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Sedikit dari lada.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Ini Secukupnya dari saus teriyaki.
- Ini dari Bumbu kuah untuk kaldu👇.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan Secukupnya dari lada.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Persiapkan dari Bahan pelengkap👇.
- Persiapkan dari Mie kuning(bisa mie keriting atau mie telor).
- Persiapkan dari Sawi hijau.
- Anda perlu dari Kerupuk pangsit.
- Anda perlu dari Sambel ulek.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya. Daftar Isi: Mie Homemade Kenyal Sehat.
Mie ayam homemade langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam. Potong2 dan lumuri jeruk nipis. Sisihkan.
- Haluskan bumbu untuk membuat ayam kecapnya.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk,lengkuas geprek. Aduk2 sampai harum kemudian masukkan ayam yg telah dipotong kecil2. Aduk rata, tambahkan garam,kecap manis,saus teriyaki. Beri air hingga ayam terendam. Tutup wajan..
- Tes rasa sambil diaduk hingga air menyusut. Angkat..
- Tumis bumbu halus untuk kuah kaldunya. Masukkan kedalam panci yg telah diisi air mendidih. Kemudian tes rasa.
- Sajikan mie ayam bersama pelengkapnya. (Oiya saya beli mie keriting utk mie ayam di pasar😊)..
Cara Membuat. Последние твиты от Mie Ayam Masjeng (@miemasjeng). Mie Ayam Masjeng adalah kuliner genre bakmi dengan pembelian secara delivery online. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Mie Ayam is traditional Indonesian chicken noodle.