Resep: Lezat ‘topping’ Mie Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

‘topping’ Mie Ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya. Oiya topingnya suka suka ya, boleh ayam di rebus baru di suir trus dibumbuin atau potong dadu. Penasaran sama videonya yuk langsung liat aja ka.

‘topping’ Mie Ayam Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Anda bisa punya ‘topping’ Mie Ayam menggunakan 9 bahan dan 1 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari ‘topping’ Mie Ayam

  1. Anda perlu 2 buah dari Dada Ayam Fillet utuh (potong dadu kecil).
  2. Anda perlu 3 blok dari Bumbu Dasar Kuning (disesuaikan dg jmlh daging).
  3. Ini 3 sdm dari Saus Tiram.
  4. Anda perlu Secukupnya dari Kecap Manis (sesuai selera).
  5. Ini 1 sdm dari Minyak Wijen.
  6. Persiapkan 2 lembar dari Daun Salam.
  7. Ini 2 lembar dari Daun Jeruk.
  8. Anda perlu 1 lembar dari Daun Kunyit.
  9. Ini Secukupnya dari Garam, Gula.

Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker 🐓 enak lainnya. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Toppings: tongcai (Chinese preserved vegetables) finely sliced green onions.

‘topping’ Mie Ayam langkah demi langkah

  1. Panaskan bumbu dasar kuning dengan sedikit minyak, masukkan aneka daun dan potongan dada ayam, masak sampai matang (berubah warna). Tambahkan kecap manis, minyak wijen, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai kuah berkurang/agak kental. Siap disimpan sebagai stok ‘topping’ mie ayam di dalam kulkas 😊.

Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah. Menu andalannya adalah Mie Ayam Babat yang menyajikan sajian mie ayam dengan suwiran ayam dan jeroan babat yang dijamin lezat. Meski menyajikan jeroan sebagai topping mie nya, tidak. Mie Ayam Tumini memiliki penampakan khas dengan topping ayam dan kuah kentalnya yang berwarna kecolaktan.