Ayam Betutu (Bumbu Blender).
Anda bisa punya Ayam Betutu (Bumbu Blender) menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Betutu (Bumbu Blender)
- Ini 1 ekor dari Ayam bersihkan dan potong².
- Ini 3 btg dari Serai geprek.
- Persiapkan 3 ruas dari Lengkuas geprek.
- Persiapkan secukupnya dari Gula, garam, minyak goreng.
- Anda perlu 400 ml dari Air Bersih.
- Persiapkan dari Haluskan.
- Anda perlu 10 siung dari Bawang Merah.
- Persiapkan 7 siung dari Bawang Putih.
- Ini 6 btr dari kemiri.
- Persiapkan 20 dari Cabe Rawit.
- Ini 1 ruas Jari dari Jahe.
- Ini 1/2 genggam dari rimpang kencur.
- Ini 1 sdt dari Ketumbar.
- Ini 1 sdt dari merica.
Ayam Betutu (Bumbu Blender) langkah demi langkah
- Blender semua bahan, asli sebagian bumbu diiris, kecuali serai dan lengkuas. Saya mah blender aja😌😌.
- Tuang bumbu dalam wajan masak sampai kadar air habis barulah di tuang minyak goreng Tumis bumbu halus hingga harum dan berminyak. Masukkan potongan ayam aduk rata..
- Tambahkan bumbu dan bahan lainnya termasuk air, aduk rata, matangkan, koreksi rasa. Tunggu air menyusut lalu angkat..
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
