Peda Bakar & Ayam Bakar khas Banjar. #tutorial #resepnasibakar #resepnasi #membuatnasibakar Resep Membuat Nasi Bakar hai sobat semua kali ini saya akan memberikan informasi tentang masakan. Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga. Nasi bakar bisa dikreasikan dengan bahan sesuai selera.
Tak perlu repot-repot menyiapkan lauk lagi.
Nasi bakar adalah salah satu menu eksotis Indonesia yang tidak diketahui secara pasti waktu dan tempat pertama kali Namun untuk kali ini kita akan membuat masakan nasi bakar peda.
Sebenarnya, acara bakar ayam atau bakar ikan di malam pergantian tahun bukan merupakan tradisi budaya asli bangsa kita.
Anda bisa masak Peda Bakar & Ayam Bakar khas Banjar menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Peda Bakar & Ayam Bakar khas Banjar
- Anda perlu 1 ekor dari Peda.
- Anda perlu 1 potong dari ayam yg sudah dikukus/rebus.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 siung dari bawang merah kecil.
- Anda perlu secukupnya dari Ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 cm dari Jahe kurleb.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Ini seujung jari kelingking dari Gula merah.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1/2 sdm dari saos tomat.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak goreng.
Tetapi seiring dengan perkembangan jaman, acara kumpul kumpul bersama. Cuci bersih ikan peda, keringkan dengan lap lalu digoreng hingga matang, angkat dan. biarkan dingin. Setelah dingin suwir-suwir lalu diaduk dengan air jeruk nipis. Anda perlu mencoba nasi bakar dengan isian ikan peda dan memiliki rasa yang pedas serta terasa sangat nikmat dengan harumnya aroma khas daun pisang yang di bakar hingga layu di atas bara.
Peda Bakar & Ayam Bakar khas Banjar instruksi
- Ulek sampai halus bawang putih, bawang merah, Gula merah, garam, jahe dan ketumbar bubuk.
- Kemudian tambahkan saos, kecap, dan minyak goreng campur jadi satu.
- Balurkan bumbu ke ikan peda dan ayam, diamkan 5-10 menit agar bumbu meresap.
- Bakar ikan dengan teplon atau pun arang sampai matang.
- Hidangkan.
Olahan nasi yang menggoda dan spesial salah satunya yaitu nasi bakar. Ambil daun pisang yang sudah anda siapkan..nasi bakar usus, nasi bakar ayam geprek, nasi bakar jamur, nasi bakar ikan peda dan masih Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang. Nama Menu : Nasi Bakar Ikan Peda. Resep Nasi Bakar Udang Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Dalam membuat isi nasi bakar spesial maupun untuk lauk diluar nasi bisa dengan aneka variasi bahan lauk lain misalkan udang.