Mie ayam ceker. Fast Food Restaurant in Cirebon. πDalam video ini, aku makan mie ayam dengan bakso, pangsit dan ceker. Beli di Mie Ayam Ceker Berkah Jaya Jl. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda?
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker π enak lainnya.
Mie ayam ceker terame DI tangerang!
Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial.
Anda bisa punya Mie ayam ceker menggunakan 31 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Mie ayam ceker
- Anda perlu dari Mie pangsit (saya pake mie telor).
- Anda perlu 1 ikat dari Sawi, potong2, cuci bersih.
- Persiapkan secukupnya dari Baso sapi.
- Anda perlu iris dari Daun bawang,.
- Ini dari π Bahan ayam π.
- Anda perlu dari Dada ayam, potong kotak, cuci bersih.
- Anda perlu dari Ceker, kepala ayam rebus setengah matang.
- Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 1 cm dari Lengkuas, geprek.
- Persiapkan 1 dari serai memarkan.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap, garam, gula, penyedap.
- Ini dari π Bumbu halus π.
- Persiapkan 8 dari bawang merah.
- Ini 4 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 sdt dari merica.
- Persiapkan 4 dari kemiri.
- Ini 1 cm dari kunyit.
- Ini 1 cm dari jahe.
- Persiapkan dari sangrai sebentar sampai harum *.
- Anda perlu dari π bahan minyak ayam π.
- Anda perlu dari Kulit ayam, cuci bersih lalu potong2.
- Ini 3 dari bawang putih, geprek.
- Ini 100 ml dari minyak sayur.
- Anda perlu 5 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan dari π₯ Acar Timun π₯.
- Anda perlu dari Timun potong2 cuci bersih.
- Persiapkan dari Cabe rawit lalap.
- Persiapkan 1 sdt dari Cuka.
- Anda perlu secukupnya dari Garam, gula.
- Anda perlu dari Air panas.
Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.
Mie ayam ceker instruksi
- Tumis. Bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam, Lengkuas, serai, daun bawang aduk rata masukkan dada ayam tumis sampai harum kemudian beri kecap aduk rata masukkan ceker, kepala ayam. Beri garam, gula, penyedap. Koreksi rasa masak dg api kecil sampai ceker agak empuk. Setelah matang sisihkan..
- Minyak ayam - Tumis kulit ayam dan bawang putih sampai harum kemudian dinginkan, setelah dingin tambahkan minyak wijen..
- Acar Timun - didihkan air, lalu setelah mendidih masukkan cabe rawit lalap, dalam wadah campur timun, cuka, gula, garam kemudian siram dengan air yang sudah mendidih beserta cabe rawit lalap. Aduk rata buang airnya..
- π Penyajian π rebus mie, sawi, kemudian dalam mangkok beri minyak ayam, beri kecap sedikit masukan mie, sawi aduk rata agar minyak tercampur. Lalu beri ceker, baso sapi, acar timun, saos dan sambal..
- Selamat menikmati ππππ.
Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso. Pasti udah ya.jika belum.ayukk segera makan ya.biarpun sibuk.tetep harus di sempatin makan siang ya.^^.