Resep: Sempurna Mie ayam ala2 by YV

Resep, Masakan and Nusantara.

Mie ayam ala2 by YV. Lg pandemi bgini suami rada khawatir an klo mau jajan dari luar. Dan request mie ayam utk makan malem nnti. 😁 cuzz ahk eksekusi dgn bahan yg ada. Abang idho,abang ifan dan abang khalil suka sekali makan mie ayam apalagi mie ayam golden yang ada di pondok cabe mantab #mukbang #mieayam.

Mie ayam ala2 by YV Lihat juga resep Resep tahu buncis saos tiram by YV enak lainnya. Lihat juga resep Mi ayam ala rumahan enak lainnya! Kayanya di list resep saya, mie ayam banyak deh resepnya. Anda bisa punya Mie ayam ala2 by YV menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Mie ayam ala2 by YV

  1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam, pisahkan daging, lemak, kulit n tulang.
  2. Ini 1 bungkus dari Mie telor 200gr.
  3. Persiapkan 6 Sdm dari kecap manis.
  4. Persiapkan 2 Sdm dari kecap asin.
  5. Ini 150 ml dari air.
  6. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  7. Persiapkan 1 Sdm dari datar garam.
  8. Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
  9. Ini 2 batang dari daun bawang (iris).
  10. Ini dari Bumbu halus:.
  11. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  12. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  13. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  14. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  15. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  16. Ini 2 buah dari kemiri.
  17. Anda perlu dari Kuah kaldu:.
  18. Ini dari Tulang ayam.
  19. Persiapkan 2 gelas dari Air.
  20. Ini 1 sdt dari garam.
  21. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
  22. Anda perlu dari Minyak ayam.
  23. Ini dari Kulit n lemak ayam.
  24. Persiapkan 1 siung dari bawang putih (geprek).

Resep yang ini tapi pake kunyit, ala ala mie ayam kampung favorit saya. Dan request mie ayam utk makan malem nnti. 😁 cuzz ahk eksekusi dgn bahan yg ada. Mie ayam homemade, style saya, insya allah sedapppp - Duration. Ku posting resep ayamnya aja karna cuma sempet foto ini 🤣 desychrisdiana.

Mie ayam ala2 by YV langkah demi langkah

  1. Wajan A kita buat minyak ayam dulu. Masukan kulit n lemak ayam ke wajan, tambahkan bawang putih geprek. Panaskan wajan dgn api kecil sampai minyak keluar dri kulit n lemak ayam. Sisihkan.
  2. Wajan B kita buat kuah kaldu. Masukan tulang ayam dan air. Beri garam dan merica. Didih kan, lalu sisihkan..
  3. Wayan C kita buat ayamnya. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan ayam, aduk rata. Beri air lalu masukan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan sedikit merica. Tes rasa. Lalu masukan daun bawang. Sisihkan..
  4. Rebus mie, masukan ke beberapa mangkok. Tambahkan minyak ayam, kaldu n ayam. Beri tambahan sayuran n saus. Sajikan.

Bahan : Mie telur, rebus hingga matang. Mie Ayam Asun atau Mie Ayam Theresia merupakan salah satu warung mie ayam khas Jakarta yang cukup legendaris di daerah Menteng Jakarta. Nama Asun katanya adalah singkatan dari Anak Sunda karena yang berjualan orang Sunda. Cara membuat Tumis Kuah Ayam untuk Mie Ayam atau Bakmie Pangsit. Disini saya buat Video dan Sekalian Resepnya.