Mie Ayam paling cocok di lidah. Assalamualaikum. 😀🇮🇩🇮🇳 Kali ini saya ingin mengajak teman-teman untuk mereview kuliner Chinese food yang disukai masyarakat India. Selain karena murah, citarasa mie ayam sangat cocok di lidah masyarakat Indonesia. Tak ayal, di setiap kota selalu terdapat warung mie ayam yang Mie ayam Pak Joko, Tlogosari, Semarang juga punya ciri khas yang tidak ditemukan di tempat lain.
Selain rasanya enak, mangkoknya juga bisa di makan lho, soalnya terbuat dari pangsit.
Selain itu, teksturnya lembut dan juga kenyal.
Belum lagi tambahan kaldunya yang pasti nendang di lidah.
Anda bisa punya Mie Ayam paling cocok di lidah menggunakan 21 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Mie Ayam paling cocok di lidah
- Ini 10 buah dari ceker.
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- Ini 500 gram dari mie telur(resep di sebelah.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas geprek.
- Ini 2 cm dari jahe geprek.
- Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 7 siung dari bawang merah iris tipis.
- Ini dari Minyak untuk menumis(sekalian jadi minyak ayam).
- Ini 4 buah dari daun bawang iris tipis.
- Persiapkan dari Kecap manis.
- Ini 1 bungkus dari Royko sapi/ayam.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan dari Gula merah.
- Anda perlu dari Gula pasir.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Ini 1/4 buah dari pala.
- Anda perlu 1 sdt dari merica utuh.
- Persiapkan 1 cm dari kunyit.
Nah, Warung Pak Apo ini menyediakan mie ayam. Mie Ayam Saung ini sangat enak deh pokoknya ketika anda membeli di Abang yang suka bawa dagangannya pakai motor yang bertuliskan MIE AYAM SAUNG Cisewu yang kini terkenal sampai kecamatan cisewu, caringin dan Coba saja anda rasakan pastinya enak banget deh di lidah. Nah warung mie ayam kali ini cocok buat anda yang suka tantangan / challenge. Pasalnya warung Mie Ayam Palembang Afui menawarkan menu mie Salah satu rekomendasi warung mie ayam Bangka paling enak di Jogja.
Mie Ayam paling cocok di lidah instruksi
- Rebus ceker smapai mendidih matikan kompor.tutup dg tutup panci jangan dibuka.
- Masukka minyaka agak banyak.Tumis bawang merah dengan bumbu halus smpai wangi.lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe aduk2 rata.
- Masukkan potongan ayam mentah langsung ke dalam tumisan bumbu aduk2 smpai setngah matang.
- Masukkan garam, royko, gula merah gula pasir aduk sampai wangi baunya.
- Lalu masukkan ceker tanpa air rebusannya aduk smpai rata.. tambahkan air kira2 1,5liter smpai ceker tenggelam.
- Setelah mendidih masukkan kecap manis.. aduk rata lalu tutup. matikan kompor tanpa membuka tutup kompor diamkan 30menit.
- Setelah 30menit nyalakan lagi kompor koreksi rasa lalu tutup lagi matikan kompor.
- Kuah nya: bawang merah 3siung goreng, bawang putih 4 siung goreng lalu haluskan duo bawang plus merica lalu tumis tambahkan tulangan ayam garam dan royko koreksi rasa.selamat mencoba.
Yang menjadi ciri khas dari mie ayam ini dimana sajian mie menggunakan toge. Ini dia tempat makan cwie mie paling terkenal di Malang! Yang membuat pangsit mie ini berbeda dengan mie ayam kebanyakan adalah daging ayam yang secara konsisten dipotong berbentuk dadu. Porsinya kecil namun rasa mienya sangat kenyal di lidah. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada.