Ayam betutu presto ala me.
Anda bisa punya Ayam betutu presto ala me menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam betutu presto ala me
- Ini 1 ekor dari ayam kampung muda.
- Persiapkan dari Bumbu uleg.
- Persiapkan 3 buah dari cabe rawit ato sesuai selera.
- Ini 3 buah dari cabe keriting.
- Ini 2 ruas dari jahe sangrai.
- Anda perlu 2 ruas dari kunyit sangrai.
- Ini 2 ruas dari kencur sangrai.
- Ini 4 buah dari kemiri sangrai.
- Persiapkan Secukupnya dari terasi bakar.
- Ini 2 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 sdt dari lada.
- Anda perlu iris dari Bumbu.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 dari lb daun salam.
- Ini dari Laos di geprek.
- Anda perlu 2 batang dari sere muda iris halus.
Ayam betutu presto ala me instruksi
- Cuci ayam dengan jeruk nipis sisihkan.
- Sangrai semua bumbu uleg haluskan.
- Iris halus bahan bumbu iris.
- Tumis semua bumbu sampe harum, siramkan ke ayam yg sudah ditata di panci presto.
- Tambahkan air secukupnya,gula garam dan penyedap.
- Presto selama 15' bila mau diasatkan di wajan/20 menit bila mau lsg dihidangkan dgn kuah.
- Bila ingin asat/ nyemek pindahkan ayam ke wajan dan diasatkan sesuai selera.
- Siap dihidangkan dgn nasi hangat...yummmy.
