Ayam masak kecap. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah. 'Ayam masak kicap madu' is a Malay dish which is sweet and spicy.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Masak ayam dengan bumbunya hingga meresap lalu kemudian panggang.
Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Anda bisa punya Ayam masak kecap menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam masak kecap
- Persiapkan 1/2 ekor dari ayam bagian dada n paha saja dipotong jadi 5-6.
- Anda perlu 1 buah dari tomat besar potong 4.
- Ini 1 dari daun bawang rajang kasar.
- Ini 10 dari cabe rawit utuh.
- Persiapkan 750 ml dari air.
- Anda perlu dari Bumbu:.
- Anda perlu 4 dari bawang merah rajang halus.
- Ini 4 dari bawang putih cincang kasar.
- Anda perlu 2 sdm dari saos tiram (saya pakai vegetarian saos tiram).
- Persiapkan 6 Sdm dari kecap manis (sesuai selera).
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Lada.
- Ini dari Minyak goreng untuk menumis (saya pakai light virgin Olive oil).
Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Resepi ayam masak kicap style gorengan ayam. Tekstur ayam yang lembut dicampur dengan rasa kicap manis dan rempah ratus menjadikan resepi ini sangat menarik dan. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.
Ayam masak kecap instruksi
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampe harus kemudian bawang putih.
- Setelah layu masukan ayam aduk sampai ayam berubah warna.
- Setelah ayam berubah warna masukan air dan kecap manis, saos tiram, minyak wijen, lada, garam dan tomat, masak sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut cicipi dan koreksi rasa kemudian masukan daun bawang dan taburi bawang goreng.
Ayam masak kicap memiliki rasa manis, gurih dan aroma wangi yang sangat merangsang selera. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. So, kalau untuk lebih dari kuantiti tue korang boleh ubahsuai kuantiti tue ye. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.