Ayam fillet kecap pedas. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.
Ingin sajian ikan yang berbeda dari biasanya?
Coba saja dimasak dengan pengukusan seperti resep Fillet Steam Kakap Pedas ini.
Meski dikukus tetap kaya bumbu dan terasa endeus!
Anda bisa punya Ayam fillet kecap pedas menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam fillet kecap pedas
- Ini 500 gr dari dada ayam fillet, potong dadu.
- Ini dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 4 butir dari kemiri.
- Anda perlu 7 buah dari rawit merah.
- Persiapkan 15 buah dari rawit hijau.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu dari Bumbu tambahan:.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1/2 dari bawang bombay,iris tipis,,irit mahal soalnyaš¤.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan gula.
- Anda perlu 3 sdm dari kaldu ayam.
- Ini secukupnya dari Kecap manis.
- Anda perlu 300 ml dari air bersih.
Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara membuat bumbu sate nya. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah.
Ayam fillet kecap pedas langkah demi langkah
- Siapkan bahan bumbunya,,lalu haluskan semua bumbu halus,,dan potong2 dadu ayam filetnya.
- Tumis irisan bawang bombay,angkat bila sudah kecoklatan,,lalu beri secukupnya minyak goreng bila sudah panas masukkan bumbu halus, lalu daun jeruk dan salam bila sudah keluar minyak,masukkan semua sisa bumbu tambahan aduk hingga rata.
- Setelah rata masukkan potongan ayam,,dan air aduk hingga rata,,kemudian tambahkan kecap,,masak hingga air berkurang dengan api kecil,,tes rasa bila ada yg kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera dan tusuk ayam bila sudah matang matikan kompor dan siap untuk disajikan.
Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan Iris tipis dada ayam fillet lalu berikan air jeruk nipis, garam, dan merica. Campur kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah Jangan lupa cari kecap yang berkualitas baik, agar rasa sedapnya masakan ini pas berbalut dengan pedasnya cabe rawit.
