Ayam Telur Kecap Ngohiong Simple. Pingin masak ayam yg ga ribet ngulek bumbu.kepikiran bikin. ayam kecap deh tp yg simple maklum kerjaan la.selengkapnya Fitri Muryani Ikuti. Lihat juga resep Gohiong Babi Udang (non halal) enak lainnya! Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.
Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak.
Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong.
Bagaimana cara membuat ngohiong yang gurih dan harum?
Anda bisa masak Ayam Telur Kecap Ngohiong Simple menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Telur Kecap Ngohiong Simple
- Persiapkan 1/2 dari dari dada ayam, iris kecil2.
- Persiapkan 2 buah dari telur rebus.
- Ini 2 siung dari bawang putih, iris tipis.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah, iris tipis.
- Anda perlu 10 sdm dari minyak goreng.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Ini 4-5 sdm dari Kecap manis.
- Ini dari Air.
- Ini dari Kaldu jamur totole.
- Anda perlu dari Lada putih.
- Anda perlu dari Ngohiong.
Berikut ini resep ngohion ayam udang untuk Anda pelajari. Celupkan daging ayam yang sudah ditiriskan tadi ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan di atas campuran tepung yang sudah disediakan. Udah ada ayam, ditambah lagi telur, jadi bisa dibayangkan dong gimana spesialnya rasa nasi Terkenal paling simple tapi soal rasa nggak kalah dengan resep nasi goreng spesial ala restoran. Di mana penggunaan merica, pekak, ngohiong, dan kunyit menyatu banget dengan bumbu nasi goreng.
Ayam Telur Kecap Ngohiong Simple langkah demi langkah
- Panaskan minyak goreng, masukkan irisan ayam, goreng sebentar sampai setengah matang. Baru masukkan telur rebusnya..
- Masukkan irisan bawang putih & bawang merah. Aduk2 sampai harum..
- Masukkan saus tiram & kecap manis, totole, lada, & sedikit bubuk ngohiong. Aduk2 sebentar. Sampai ayam & telurnya berwarna gelap..
- Masukkan air secukupnya sampai sebagian besar ayam & telur tergenang. Masak sampai mendidih sambil sebentar diaduk2..
- Tes rasa. Kalau sudah pas. Tutup wajan dengan api kecil. Diamkan 5 menit supaya kuah meresap. Lalu matikan kompor. Diamkan sebentar dan siap disajikan. 😊.
Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja, baik untuk sarapan maupun makan siang. Ayam tahu telur mudah disajikan kapan saja dengan bahan sehari-hari. Jadikan menu ini sebagai andalanmu saat makan siang ataupun malam. Campuran daging ayam dan udang dengan bumbu ngohiong nya sangat khas. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.