Sate Ayam Bumbu Kecap. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Dibandingkan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling praktis dan sederhana. Hanya dengan mencampurkan beberapa bahan sudah tercipta resep.
Setelah sekian lama muncul lah ide bumbu ala saya.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan.
Anda bisa punya Sate Ayam Bumbu Kecap menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Sate Ayam Bumbu Kecap
- Ini 600 g dari fillet dada ayam.
- Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya dari jeruk nipis.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula jawa.
- Persiapkan 1,5 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya dari cabai dan kecap utk bumbu kecap.
- Persiapkan 1 sdt dari kecap asin untuk bumbu kecap.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera.
Sate Ayam Bumbu Kecap langkah demi langkah
- Iris ayam sesuai selera (kecil²). Lumuri dg perasan jeruk nipis, sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, dan gula jawa..
- Uleni ayam dg bumbu halus agar bumbu meresap..
- Tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate..
- Panggang 5 menit, lalu lumuri dg sisa bumbu dan kecap..
- Lumuri lg dg kecap, sambil dibolak balik hingga matang..
- Bumbu kecap : masukkan kecap asin, secukupnya kecap manis. Tambahkan irisan cabai dan bawang merah sesuai selera..
- Sajikan..
Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang, resep sate lilit Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk membuat sate. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.