Resep: Lezat Ayam ungkep kecap pedas ala Dee 😍

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam ungkep kecap pedas ala Dee 😍. Resep 'ayam kecap pedas' paling teruji. Cara membuat ayam kecap pedas manis. Ayam goreng saus tiram pedas yang enak ala enny tangerang!!!

Ayam ungkep kecap pedas ala Dee 😍 Tidak ada yang sulit dalam membuatnya. Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan jeruk nipis. Anda bisa punya Ayam ungkep kecap pedas ala Dee 😍 menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam ungkep kecap pedas ala Dee 😍

  1. Ini 1 kg dari ayam Dada.
  2. Ini 2 bh dari Jeruk nipis.
  3. Ini 2 lbr dari daun salam.
  4. Persiapkan 1 btg dari sereh keprek.
  5. Ini 2 cm dari lengkuas keprek.
  6. Persiapkan 6 sdm dari Kecap manis sesuai selera.. boleh lebih.
  7. Ini 2 sdm dari saos tiram.
  8. Anda perlu Secukupnya dari garam gula pasir dan kaldu/royco.
  9. Ini dari Minyak Goreng utk menumis bumbu.
  10. Anda perlu 1500-2000 ml dari air sesuai kebutuhan.
  11. Anda perlu dari BUMBU HALUS :.
  12. Persiapkan 10 siung dari bwg merah.
  13. Anda perlu 4 siung dari bwg putih.
  14. Anda perlu 5 bh dari kemiri.
  15. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  16. Anda perlu 1 sdt dari jahe bubuk.
  17. Anda perlu 4 bh dari cabe merah besar.
  18. Persiapkan 5 bh dari cabe merah keriting.

Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns, then she will Every time I cook ayam ungkep (Indonesian fried chicken), I will be left with a pot of very flavorful spiced broth. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam ungkep kecap pedas ala Dee 😍 langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam.. laku lumuri dg jeruk nipis spy tdk amis.. lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak.. tumis bumbu halus,sereh, daun salam lengkuas hingga harum.. lalu masukan ayam.. aduk2 hingga ayam setengah matang.
  3. Masukan air..biarkan mendidih.. masukan kecap manis, saos tiram.. garam gula dan kaldu jamur/ royco.. aduk2 sesekali..jangan lupa test rasa yaa.
  4. Masak terus hingga air menuju asat yaa.. matikan api.. ayam kecap pedas ala Dee😍 siap dihidangkanπŸ‘πŸ˜Š.

Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Cara membuat Ayam Bakar Spesial Pedas : Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit; sisihkan. Setelah air mendidih kembali masukkan ayam, ungkep ayam hingga air hampir kering dan ayam lunak (jika belum lunak tambahkan air), dinginkan. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat.