Sate Ayam Bumbu Kecap. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Dibandingkan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling praktis dan sederhana. Hanya dengan mencampurkan beberapa bahan sudah tercipta resep.
Setelah sekian lama muncul lah ide bumbu ala saya.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan.
Anda bisa punya Sate Ayam Bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Sate Ayam Bumbu Kecap
- Anda perlu 800 gr dari Daging Ayam bagian dada (fillet).
- Persiapkan dari Bahan marinasi :.
- Ini 3 sdm dari Kecap manis.
- Persiapkan 1/4 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1/4 dari Jeruk nipis (ambil airnya).
- Persiapkan dari Bumbu kecap :.
- Ini 1 genggam dari Kacang tanah goreng.
- Persiapkan 3 dari Cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 4 siung dari Bawang merah cincang.
- Ini 1 buah dari Jeruk nipis (ambil airnya).
- Ini 8-10 sdm dari Kecap manis.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu Tusuk dari sate.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera.
Sate Ayam Bumbu Kecap langkah demi langkah
- Potong kotak" daging ayam tanpa kulit. Kemudian campur rata dengan bumbu marinasi, diamkan 1 jam an.
- Tusuk sate sampai habis. 1 tusuk diisi 5 atau 6 potongan (sesuai selera). Panaskan teflon, kemudian bakar sate sambil dibolak balik, sesekali diolesi dengan kecap manis. Bakar sampai matang, angkat.
- Haluskan kacang tanah, cabe rawit dan garam sampai halus. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan bawang merah cincang, aduk rata dengan kecap manis. Test rasa. Sajikan sate dengan bumbu kecapnya..
Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang, resep sate lilit Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk membuat sate. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.