Resep: Gurih Ayam kecap manis pedas

Ayam kecap manis pedas. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.

Resep 'ayam kecap pedas' paling teruji. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Anda bisa masak Ayam kecap manis pedas menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam kecap manis pedas

1. Anda perlu 1/2 kg dari Dada fillet ayam, potong dadu.
2. Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay, iris.
3. Persiapkan 3 siung dari bawang putih, geprek iris.
4. Persiapkan 5 buah dari cabai rawit hijau, iris.
5. Ini 2 buah dari cabai keriting, iris.
6. Persiapkan 1 buah dari tomat, potong2.
7. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
8. Persiapkan 1 ruas dari jahe, geprek.
9. Persiapkan secukupnya dari Kecap.
10. Persiapkan secukupnya dari Saos tiram.
11. Persiapkan dari Minyak goreng.
12. Anda perlu dari Margarin.
13. Persiapkan dari Garam.
14. Persiapkan dari Gula.
15. Persiapkan dari Kaldu jamur.
16. Anda perlu dari Lada bubuk.

Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.

Ayam kecap manis pedas langkah demi langkah

1. Goreng terlebih dahulu fillet ayam dengan minyak goreng hingga warna kecoklatan, angkat..
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, lengkuas, jahe, cabai rawit & cabai keriting sampai harum. Masukan ayam, tumis sebentar..
3. Masukan air, kecap, saos tiram, garam, gula, kaldu jamur & lada bubuk..
4. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Beberapa saat sebelum di angkat masukan tomat. Sajikan..

Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam.