Resep: Enak Sate Ayam Panggang Saus Kecap

Sate Ayam Panggang Saus Kecap. Lihat juga resep Sate ayam kecap enak lainnya. Keluargaku paling suka makan olahan ayam dengan syarat. (hehe.pake syarat) daging ayam tanpa kulit dan tanpa lemak. Jadinya semua olahan ayam harus buat sendiri oleh mamanya.

Gunakan teflon anti lengket, panggang ayam hingga matang. Lihat juga resep Ayam panggang kecap enak lainnya. Kalau ingin sajikan olahan ayam selain opor, ayam panggang ini bisa jadi pilihan. Anda bisa punya Sate Ayam Panggang Saus Kecap menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Sate Ayam Panggang Saus Kecap

1. Ini 1 kg dari dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit dan tanpa lemak.
2. Ini Tusuk dari Sate.
3. Anda perlu dari Bahan Rendaman Ayam.
4. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
5. Ini 1 sdm dari ketumbar.
6. Anda perlu 1 sdt dari lada.
7. Anda perlu 1 sdm dari garam.
8. Persiapkan 1 sdm dari minyak goreng.
9. Persiapkan 2 sdm dari air asam.
10. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
11. Ini 1 sdm dari saos tiram (optional).
12. Anda perlu 2 sdm dari air gula merah.
13. Persiapkan dari Bahan Saus Kecap.
14. Ini 5 siung dari bawang merah (iris tipis).
15. Anda perlu 5 biji dari cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas).
16. Anda perlu 2 buah dari tomat ukuran sedang (potong kecil2).
17. Ini secukupnya dari kecap manis.
18. Persiapkan secukupnya dari garam.

Berbumbu shoyu dan bawang, rasanya gurih manis. Ayam Panggang: Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya. Sajikan panas dengan nasi putih, lalapan segar dan Sambal Bajak. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.

Sate Ayam Panggang Saus Kecap langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, keluarkan lemak jika masih ada yang tertinggal. Potong-potong ayam ukuran dadu..
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, lada, boleh diulek atau diblender dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan dalam potongan ayam tadi, tambahkan garam, kecap manis, saos tiram, air asam, dan air gula merah. Aduk merata dan biarkan sekira 5-10 menit.
3. Buat satenya, satu persatu sampai habis. Kemudian panggang dalam teflon sekitar 15-20 menit dengan api kecil, sambil di bolak-balik dan dioleskan sisa bumbu rendaman. Jika sudah berubah warna sate siap diangkat. (Hati-hati jika berubah warna hitam, berarti gosong).
4. Buat saus kecapnya dengan mencampurkan bawang merah, cabe rawit, tomat dan kecap manis serta garam. Aduk hingga bercampur rata..
5. Sate siap disajikan bersama dengan saus kecapnya. Selamat menikmati !!.

Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. Selain di bakar, ayam panggang yang di padu dengan bumbu kecap akan memberikan rasa yang lezat dan nikmat tiap kali gigitan. Mungkin para bunda di rumah juga akan setuju dengan ungkapan saya di atas. Jadi ayam yang di olah dengan cara di panggang sebelum di tambah dengan balutan kecap kental bisa menambah selera makan keluarga anda di rumah. Cara Memasak dan Panggang Ayam Bakar Dengan Saus Madu dan Kecap Manfaat Konsumsi Ayam Bakar Buat teman teman yang ingin mengurangi asupan lemak jahat dalam resep masakan ayam tentu saja harus menghindari resep masakan yang digoreng seperti resep ikan bakar atau cara membuat salad buah.