Dada ayam bekakak. Belah bagian dada ayam,tapi jangan sampai putus. Campur semua. resep ayam bekakak. halo apakabar semuanya para subscriber resep masakan indonesia sehari hari ? mudah mudahan itu saja resep ayam bekakak dari kami mudah mudahan bermanfaat,jangan lupa. Di tanah Pasundan, ayam bekakak biasanya dibuat sebagai simbol rasa syukur.
Pedas, manis dan gurih jadi satu dalam kelezatan Resep.
Dada ayam yang masih dalam keadaan mentah atau belum diolah tidak mengandung karbohidrat.
Maka itu, dapat disimpulkan bahwa dada ayam merupakan sumber protein yang baik.
Anda bisa masak Dada ayam bekakak menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Dada ayam bekakak
- Persiapkan 600 gram dari dada ayam (3-4 dada ayam).
- Ini dari Air Jeruk nipis/ lemon.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 dari cabe merah besar.
- Ini 2 dari cabe rawit (bisa lebih kalau mau pedas).
- Ini 1 dari kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 3/4 sdt dari terasi bakar.
- Anda perlu 3/4 sdt dari ketumbar.
- Ini 1/2 sdt dari lada halus.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam / lebih tergantung jenis masing2 garam.
- Ini dari Bumbu lain.
- Anda perlu 1 sdt dari gula Jawa (saya pakai gula pasir stevia).
- Anda perlu 1 sdt dari madu (saya pakai raw honey).
- Ini 1 sdm dari kecap manis (saya pakai kecap tropicana slim).
- Anda perlu 1 sdt dari minyak (saya pakai light Olive oil).
- Ini 100 ml dari air.
Resep Ayam Bekakak, sebetulnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar seperti biasa namun Belah dada ayam membujur. Balik dan tekan punggungnya gingga terbuka, lalu lipat sayap ayam. Nonton video Hisap Buah Dada dan download bokep sex ngentot Hisap Buah Dada gratis ceweknya cantik seksi manja nafsuin bikin ngaceng. Trouvez des images de stock de Ayam Bekakak.
Dada ayam bekakak instruksi
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri air jeruk nipis minimal 15 menit kemudian cuci lagi dan pukul2 dengan alat agar daging lebih empuk dan bumbu lebih meresap nantinya.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai agak kering lalu masukan air, madu, kecap, garam dan kaldu jamur sampai mendidih.
- Masukan ayam pastikan semua bagian ter lumuri bumbu dan setelah beberapa saat balik ayam dan tutup. Masak sampai bumbu mengental.
- Kalau mau bakar siapakan tempat membakar sambil olesi bumbu ke-2 sisi,kalau mau panggang Letakkan pada loyang yg sudah dialasi alumunium foil / baking paper, masukan oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan suhu 200c 20-25 menit (tergantung masing2 oven) setelah 10 menitan jgn lupa dibalik agar matang ke-2 sisi.
- Angkat dan sajikan dengan sisa bumbu Sambal.
Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Ayam bekakak subang rassanya,euhhh gustiii endulll surendull.ngeunah ajip deh. bagi kalian yang mau berjelajah berwisata dan mencari makanan, ada tempat makan yang enak di subang sama ayam. Membuat dada ayam rebus adalah cara mudah untuk menambahkan protein sehat pada makanan.
