Resep: Gurih Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi

Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi. Resep membuat bubur ayam,yang ingin membuat bubur ayam tapi belom tahu resepnya silahkan liat video ini di jamin langsung bisa bikin. Resep soto medan ala dapur adis - kuah nya enak banget! Bubur ayam Cianjur menggunakan kuah pais, yakni bahan dan bumbu yang sering digunakan untuk membuat pepes.

Jumlah penikmat bubur ayam tanpa kuah juga tidak kalah banyak mengalahkan nasi goreng yang sama-sama dibuat dari beras putih atau padi. Bubur ayam ini mengingatkanku almarhumah mama, resep turun temurun dari keluargaku. Pasti ada disaat ramadhan menemani berbuka puasa. Anda bisa punya Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi

1. Persiapkan 1/4 kg dari ayam (untuk air kaldu+suwiran).
2. Persiapkan 6 centong dari nasi kurleb.
3. Anda perlu dari air.
4. Ini dari bumbu :.
5. Ini dari jeruk nipis(untuk lumuri ayam).
6. Persiapkan 1/2 sdm dari garam secukupnya (sy ).
7. Anda perlu 5/6 siung dari bawang merah.
8. Ini 3 lembar dari daun salam (sy , bila ingin lebih wangi bisa ditambah).
9. Ini 1/4 sdm dari penyedap rasa royco ayam (sy ).
10. Anda perlu 1/4 sdm dari atom bulan (sy ,bila ingin lebih gurih bisa ditambah).
11. Ini dari bahan pelangkap :.
12. Ini dari cakwe (resep stelah postingan ini).
13. Anda perlu dari merica bubuk.
14. Anda perlu dari timun.
15. Ini dari kerupuk (optional).
16. Anda perlu dari telur puyuh (optional).
17. Anda perlu dari daun bawang irisan (optional).

Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai. Bubur ayam sederhana Bubur Ayam Bubur ayam kampung ala kadar nya??

Bubur ayam tasik gurih tanpa kuah ala mama sakhi langkah demi langkah

1. Pertama cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis+garam diamkan selama 5 menit. setelah itu cuci kembali sebentar lalu rebus di air mendidih (sy pakai air 1gayung kecil),setelah direbus 5menit buang ampas/buih dr didihan ayam (agak tidak terlalu bau amis). lalu rebus lagi hingga keluar minyak nya, ambil airnya dan pisahkan ayamnya.
2. Selagi menunggu kaldu ayam jadi,, dikompor satu lagi siapkan panci masukan nasi dan beri air (saya pakai air 3gayung kecil), masukan irisan bawang merah, daun salam,garam,atom,royco lalu didihkan sampe setengah mengental.(kurleb 15mnit).
3. Saat bubur setengah mengental, tambahkan air kaldu ayam tadi aduk sebentar lalu biarkan sampai meletup2 (kurleb 10menit),, cek rasa. setelah benar2 mengental jika dirasa belum terlalu hancur bisa tambahkan air 1gelas lalu aduk2 sampai mengental dan meletup. angkat dan tiriskan.
4. Untuk ayam, tinggal di tambahkan garam sedikit lalu goreng hingga kekuningan..
5. Tata bubur di mangkuk, taburkan merica bubuk sesuai selera, beri toping suiran ayam,cakwe yg sudah dipotong2, telur puyuh rebus dan timun. bubur siap dihidangkan selagi hangat.lebih mantap jika ditambah sambal (sy kebetulan gk pake karena persediaan cabe habis 😁).
6. B.

Bubur ayam tanpa ayam Bubur Ayam Ala Abang Gerobak Bubur Ayam ala Chinese Resto (Bubur. Bubur ayam memiliki penikmat tersendiri baik berasal dari kalangan anak-anak, dewasa, ataupun orang tua. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Siram di atasnya pakai kuah kuning dan kecap manis. Kuah gurihnya bikin kita jadi ketagihan.