Cara mudah untuk Membuat Lezat Ayam betutu

Ayam betutu. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam.

Lihat juga resep Ayam betutu Bali, Ayam Betutu enak lainnya! Family Style Restaurant in Denpasar, Bali, Indonesia. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu. Anda bisa masak Ayam betutu menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam betutu

1. Anda perlu 1/2 dari ayam kampung.
2. Anda perlu dari Bumbu rajang:.
3. Ini 5 siung dari bawang merah.
4. Ini 3 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 4 buah dari cabe rawit(sesuai selera).
6. Persiapkan 1 ruas dari kencur.
7. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
8. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
9. Ini dari Bumbu halus:.
10. Persiapkan 4 dari cabe rawit(sesuai selera).
11. Anda perlu 2 buah dari kemiri(sangrai).
12. Persiapkan dari Ketumbar secukupnya(sangrai).
13. Ini dari Merica secukupnya(sangrai).
14. Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
15. Anda perlu secukupnya dari Garam.
16. Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
17. Ini secukupnya dari Penyedap.

Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu.

Ayam betutu instruksi

1. Potong ayam (sesuai selera).
2. Didihkan air rebus ayam hingga matang.
3. Siapkan bumbu rajang dan bumbu halus..
4. Tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukan bumbu rajang aduk sampai rata dan berbau harum.
5. Kemudian masukan ayam dan beri air secukupnya tambahkan garam gula pasir dan penyedap rasa. Aduk sampai merata. Setelah itu tes rasa jika sudah pas diamkan sebentar supaya bumbu meresap.setelah itu angkat sajikan.

Khasiat.co.id - Ayam betutu merupakan makanan olahan yang mempunyai bahan dasar atau bahan utama yaitu daging ayam utuh yang didalamnya diberi berbagai bumbu khasnya kemudian. Cara Membuat Resep Ayam Betutu Bumbu Khas Gilimanuk Bali Beserta Tips Cara Membuatnya. Versi resep ayam betutu ini cukup kering dan lebih pedas karena tidak banyak mengandung air. This ceremonial Balinese dish comes in two versions: the chicken-based ayam betutu, or the traditional duck version that goes under the name bebek betutu. Bahasa is a common universal language throughout Indonesia islands, however, each region may have its own dialect too.