Sawi Siram Ayam Kecap. Resep Sawi Pok Coy siram Ayam kecap, Resep Pokchoy. Lihat juga resep Ayam cincang bbq gulung sawi enak lainnya! Lihat juga resep Sawi Ayam saos siram enak lainnya!
Meski sederhana dan murah, jangan salah ternyata pokcoy mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. ♥ Masukan dalam panci; kaldu ayam, rice vinegar/ cuka, dan ½ sendok teh garam.
Didihkan, kecilkan api dan membenamkan sawi dalam kaldu.
Sisihkan. ♥ Campur saus tiram, kecap, perasan jeruk nipis, madu dan saus pedas/cabe halus.
Anda bisa masak Sawi Siram Ayam Kecap menggunakan 8 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Sawi Siram Ayam Kecap
- Anda perlu 2 ekor dari Dada ayam.
- Ini 2 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari Bawang bombay.
- Ini 1 sdt dari Merica.
- Anda perlu dari Saus tiram.
- Anda perlu dari Kecap.
- Persiapkan Potongan dari bawang prei.
Anda bisa menikmatinya dengan nasi hangat atau bisa juga tanpa nasi, saya menyebutnya digadoin (dicemilin). Membuatnya simpel dan tidak membutuhkan waktu banyak. Masih punya sisa sawi yg belum dimasak, trus inget dulu pernah masakin pamer (papah mertua) sawi yg direbus siram ayam saos tiram. Cara membuat resep olahan sayur sawi: Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
Sawi Siram Ayam Kecap langkah demi langkah
- Rebus sawi, angkat, tiriskan.
- Cacah ayam, sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan merah, tumis dengan mentega, masukkan irisan bawang bombay, masukkan ayam.
- Tambah merica, kecap, saus tiram, lada, garam gula kaldu jamur dan air.
- Masukkan bawang prei dan masak dengan api kecil sampek kuah meresap dan nyemek2.
- Incipi dan tambah jika dirasa ada yg kurang..
- Tata sawi di piring dan siram dengan ayam yg sudah matang.
Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Beri kecap ikan, saus tiram, gula, garam dan merica. Bilas kwetiau dengan air bersih, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan udang dan bakso ikan tumis sampai. Rebus bakso, sawi, toge di kuah kaldu tadi.
