Resep: Gurih Ayam Karage Kecap Mentega

Ayam Karage Kecap Mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.

Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Bahan dan Bumbu Resep Ayam Kecap Spesial. Cara Membuat Ayam Kecap Mentega, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Kecap Menteganya. Anda bisa punya Ayam Karage Kecap Mentega menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Karage Kecap Mentega

1. Anda perlu dari Bahan marinasi ayam :.
2. Ini 1 kg dari ayam dada (fillet).
3. Ini 1 ruas dari jahe (parut).
4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih(haluskan).
5. Persiapkan 1 sdt dari lada putih/hitam.
6. Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
7. Anda perlu Secukupnya dari garam.
8. Persiapkan 4 sdm dari minyak wijen.
9. Persiapkan dari Bahan Tepung Ayam :.
10. Persiapkan 1/2 kg dari tepung terigu.
11. Anda perlu 5 sdm dari tepung beras.
12. Ini Secukupnya dari garam.
13. Persiapkan dari Bahan Kecap mentega :.
14. Anda perlu 2 dari cabai Merah (iris).
15. Ini 1 buah dari bombay.
16. Anda perlu 6 sdm dari kecap manis.
17. Anda perlu 1 1/2 sdm dari kecap asin.
18. Persiapkan 2 sdm dari minyak wijen.
19. Ini 1 sdm dari kaldu jamur/ayam.
20. Persiapkan secukupnya dari Air.
21. Anda perlu 2 sdm dari mentega.
22. Ini dari Daun bawang (untuk hias).

Karage nya diginiin biar kabita - resep ayam karage kecap mentega. Resep Ayam Kecap Mentega yang gurih dan juga empuk ! Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.

Ayam Karage Kecap Mentega instruksi

1. Fillet ayam, potong dadu cuci bersih ayam dan kucuri dengan jeruk nipis biar tidak terlalu amis.
2. Masukkan bawang putih, jahe, garam, lada, telur dan minyak wijen aduk hingga rata (marinasi ayam selama 20 menit atau lebih tidak masalah).
3. Baluri dengan tepung lalu siapkan minyak goreng panas untuk menggoreng, masukkan ayam dan goreng hingga setengah matang. angkat dan tiriskan..
4. Tumis Bombay dan cabai merah hingga harum, masukkan ayam yg sudah digoreng lalu masukkan kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, minyak wijen dan tambahkan air secukupnya..
5. Koreksi rasa lalu sajikan. Ayam karage kecap siap disajikan, Selamat mencoba teman online😊.

Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap.