Ayam kecap mentega + asparagus. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho. Kalau Anda ingin mencoba, berikut ini kami sajikan resep ayam goreng mentega ala rumahan yang enak.
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak.
Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Anda bisa punya Ayam kecap mentega + asparagus menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam kecap mentega + asparagus
- Persiapkan 1/4 kg dari dada ayam.
- Anda perlu 3 dari bawang putih.
- Persiapkan 1/4 dari bawang bombai besar.
- Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 3 sdm dari kecap.
- Anda perlu Sedikit dari perasan jeruk untuk marinasi ayam.
- Persiapkan Sejumput dari pala (option).
- Anda perlu dari Blackpaper, garam, gula, penyedap(option).
- Anda perlu dari Air.
- Ini 3 sdm dari margarin.
Campur semua bahans kecap dan saus, aduk rata. Tumis bawang bombay hingga wangi, lalu tuang campuran saus, beri kaldu jamur, lada dan gula pasir, aduk-aduk. Masukkan ayam, aduk rata hingga semua bagian ayam terbalur saus. Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya.
Ayam kecap mentega + asparagus instruksi
- Potong ayam dadu, lalu perasi jeruk. Diamkan selama kita menyiapkan bumbu tumis.
- Potong bawang bombai, geprek jahe, cincang bawang putih. Lalu tumis sampai harum.
- Cuci ayam agar tidak terlalu asam, lalu masukan ke wajan. Di susul air. Disini saya pake kaldu karena tidak memakai penyedap. Masukan kecap, dan bumbu. Tunggu agak mendidih. Baru masukan asparagus..
- Jika asparagus sudah agak layu, angkat asparagus terlebih dahulu..
- Lalu tinggal bumbui, koreksi rasa.. dan tunggu hingga air mengering..
Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis. Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan mudah kalian dapatkan, hanya saja cara memasaknya saja yang perlu kalian perhatikan agar ayam goreng mentega kecap ini bisa terasa lebi enak. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.