Resep: Sedap Karipap

Resep, Masakan and Nusantara.

Karipap. In Malaysia, curry puffs are commonly known as karipap and sold freshly fried at many Malay, Chinese and Indian food stalls and even at trendy cafes. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. This version comes with a smooth flaky crust.

Karipap You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. How to make curry puff Cara membuat curry puff Resep curry puff Resep dan Cara Membuat Karipap Curry Puff Recipe. Anda bisa punya Karipap menggunakan 19 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Karipap

  1. Ini dari Bahan A:.
  2. Ini 125 gram dari terigu.
  3. Persiapkan 75 gram dari margarin.
  4. Anda perlu dari Bahan B:.
  5. Persiapkan 375 gram dari tepung terigu serbaguna.
  6. Anda perlu 40 gram dari minyak.
  7. Anda perlu 150 ml dari air DINGIN, sy air si kasih sedikit es batu.
  8. Ini dari (Air es bisa lebih byk dari resep ya tergantung adonan masing2).
  9. Anda perlu 25 gram dari gula tepung.
  10. Ini 1 sdt dari garam halus.
  11. Anda perlu dari Bahan isian:.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
  13. Anda perlu 250 gram dari kentang, kukus lalu potong dadu.
  14. Ini 1 batang dari wortel ukuran sedang, potong dadu.
  15. Persiapkan Secukupnya dari kornet.
  16. Persiapkan 2 siung dari bawang putih, geprek, cincang kasar.
  17. Persiapkan 1/2 sdt dari bubuk kari.
  18. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  19. Persiapkan 2 sdm dari margarin untuk menumis.

Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai. Namun ada kalanya, bila dimasak Putus selera. Kalau nak tahu cara-cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama, boleh cuba. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap In Malaysia you can find another version called epok-epok and they differ from karipap because the.

Karipap instruksi

  1. Buat bahan isi: tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Masukan kentang, wortel, dan kornet, masak hingga sayuran matang. Lalu masukan kaldu bubuk, bubuk kari dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan..
  2. Buat kulitnya. Campur bahan A, uleni hingga rata. Bagi jadi 4 bagian lalu bulatkan..
  3. Campur bahan B kecuali air. Lalu tuang air sedikit sambil terus di uleni hingga dapat di pulung. Bagi jadi 4 bagian lalu bukatkan..
  4. Pipihkan bahan B lalu letakan bahan A di tengah. Tutup bentuk bulat. Lakukan pada semua adonan..
  5. Diamkan 10 menit..
  6. Ambil 1 bulatan. Giling tipis. Lalu buat lipatan single (lipatan 3 lembar)..
  7. Giling lagi. Lalu gulung..
  8. Kira2 seperti ini..
  9. Saya 1 bagian dibagi 4..
  10. Ambil 1 potong. Giling. Lalu isi dengan bahan isi. Lipat ujung2nya seperti pastel..
  11. Saya pakai cetakan pastel..
  12. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan..
  13. Sajikan..
  14. Kulitnya renyahhh...
  15. Yummy...😋😋😋.

Biasa mesin karipap ada dijual semasa ekspo usahawan tani, lebih kurang macam tuh lah. Tapi aku memilih untuk makan dengan karipap hasil tangan sendiri. Sekarang nih kalau kita rasa dah boleh. A traditional Savoury breakfast favourite in Malaysia, the Karipap or Curry Puff resembed a pie stuffed with a delicious chicken curry. I am a Singaporean and I like to talk all kinds of rubbish.