Karipap Bulat. Dibuka juga untuk tempahan bagi yang berhajat. Karipap Pusing rangup dan sedap confirm jadi ini adalah resepi karipap pusing yang sangat rangup. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura.
Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya.
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang.
Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.
Anda bisa masak Karipap Bulat menggunakan 19 bahan dan 20 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Karipap Bulat
- Persiapkan dari Bahan A :.
- Persiapkan 200 gram dari tepung kunci biru.
- Anda perlu 50 ml dari minyak sayur.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 100 ml dari air hangat.
- Ini dari Bahan B :.
- Ini 100 gram dari tepung kunci biru.
- Ini 75 gram dari margarin.
- Anda perlu dari Bahan isan :.
- Anda perlu 150 gram dari kentang.
- Ini 1 buah dari wortel.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih, cincang.
- Ini 1 sdt dari kari bubuk (saya pake desaku).
- Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Ini 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu ayam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 cup dari air.
Namun ada kalanya, bila dimasak Kalau nak tahu cara-cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama, boleh cuba resipi di bawah ini. Mengenai karipap. karipapadalah pastri berbentuk bulan setengah dengan kentang berperisa kari, ayam cincang atau daging lembu, yang biasanya terdapat di tempat makanan jalanan di. Resepi Karipap Inti Kentang Homemade Yang Sedap. Uli sekali lagi, kemudian bulat-bulatkan doh tadi sebelum dicanai untuk dimasukkan inti.
Karipap Bulat instruksi
- Buat bahan isian : tumis bawang putih, masukkan kentang dan wortel, tambahkan garam, gula pasir dan bubuk kari, aduk2 sampai rata, kemudian tambahkan tepung terigu, lalu tuang 1/2 cup air. Setelah mendidih masukkan merica bubuk dan kaldu ayam, masukkan daun seledri, masak sampai mengental dan kesat..
- Campur semua bahan A kemudian bagi menjadi 3 bagian, diamkan 10 menit supaya lebih lentur. Tutup dengan plastik agar tidak mengeras..
- Campur bahan B, kemudian bagi menjadi 3 bagian sesuai banyaknya bahan A. Ambil satu bahan A, kemudian letakkan bahan B diatasnya lalu bulatkan..
- Gilas pelan dengan rolling pan/botol, jangan terlalu tipis nanti robek, tebalnya sekitar 1 cm..
- Kemudian gulung pelan2 dari sisi yang lebih pendek, supaya rapi..
- Gilas lagi hasil gulungan tadi..
- Kemudian gulung dari sisi yang kecil ke yang lebih lebar..
- Seperti ini lipatan bagian dalamnya, menyerupai obat nyamuk..
- Lakukan langkah no.3-7 sampai semua adonan habis. Jangan lupa selalu ditutup plastik supaya tidak mengeras..
- Ambil satu gulungan lalu iris tipis saja, karena 2 lembar mau disatukan supaya bentuknya bulat. Setiap gulungan saya bagi jadi 10 lembar..
- Ambil 2 lembar adonan, pipihkan dengan botol tapi jangan terlalu tipis..
- Letakkan bahan isian di salah satu lembar kulit karipap..
- Tutup dengan lembar kulit karipap yang lain..
- Rapatkan ujung2nya, kemudian plintir dengan cara cubit dan lipat. Lakukan sampai adonan habis..
- Seperti ini penampakannya..
- Goreng adonan karipap kedalam minyak panas dengan api sedang. Setelah kekuningam dan teksturnya mengeras angkat..
- Tiriskan supaya minyak yang terserap berkurang..
- Siap dinikmati, enak banget kriuk2 dan gurih. 😍.
- Cantik seperti bunga 😄..
- Perbedaanya dengan yang bentuk lipat/pastel karipap bulat ini lebih krispi karena kulitnya lebih tebal, tapi kekurangannya bahan isian tidak bisa dimasukkan banyak kalo dipaksakan bisa robek, jadi lebih kecil2 ukurannya..
Anda boleh pilih,sama ada nak kelim sendiri atau guna. karipap. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. This version comes with a smooth flaky crust. Pembungkus isi karipap adalah campuran dari tepung terigu dan margarien yang digiling pipih kemudian dibentuk. Karipap ini juga kulitnya rangup dan cantik kejadiannya.