Karipap renyah. Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Ada yang menyebutnya pastel malaysia, ada juga yang bilang pastel singapura. Sebelum membuat adonan karipap putar alangkah lebih baiknya jika anda menyiapkan bahan isinya terlebih dahulu.

Kalau nak tahu cara-cara nak buat kulit karipap yang rangup serta tahan lama, boleh cuba resipi di bawah ini. Kepakaran kami menyediakan karipap special dengan kulit yang gerenti rangup,berinti kentang segar dijamin. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. Anda bisa punya Karipap renyah menggunakan 19 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Karipap renyah

Persiapkan dari Bahan kulit.
Persiapkan 400 gr dari tepung terigu (protein sedang).
Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Ini 150 gr dari butter.
Anda perlu 2 butir dari telur (ambil putihnya saja).
Anda perlu 110 ml dari air dingin.
Anda perlu dari Bahan isi.
Anda perlu 3 buah dari kentang.
Anda perlu 1 buah dari wortel.
Anda perlu 100 gr dari kacang polong (optional/ bisa dskip).
Ini 1/4 kg dari ayam (dipotong kecil, kemudian di rebus.
Ini 3 siung dari bawang merah.
Anda perlu 1 siung dari bawang bombay.
Persiapkan dari Jahe.
Persiapkan dari Bubuk kari (optional).
Persiapkan dari Lada putih.
Persiapkan dari Gula.
Persiapkan dari Garam.
Ini dari Penyedap rasa.

This version comes with a smooth flaky crust. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Karipap or curry puff is a small, deep-fried or baked pastry shell filled with Because of its simplicity and flavor, karipap quickly became popular outside Malaysia, especially in Thailand and Singapore. Rasanya yang renyah dan gurih cocok untuk menemani di kala Anda sedang santai.

Karipap renyah langkah demi langkah

Cara membuat:.
1. Potong kecil2 wortel dan kentang, kemudian rebus kentang sebentar saja sekitar 3 menit, lalu tiriskan..
Iris bawang merah, bawang putih dan tambahkan jahe, Kemudian tumis sebentar sampai layu, lalu masukkan bumbu kari yang sudah dicairkan.
Setelah agak mengental dan bumbunya matang, masukkan wortel, ayam beserta kaldunya, tambahkan gula, garam, kaldu ayam. Kemudian masukkan kacang polong dan kentang, lalu tambahkan sedikit air, lalu aduk dan tunggu sampai matang dan agak mengering. Angkat dan dinginkan..
Cara membuat kulitnya : masukkan tepung, garam dan butter (Sampai butternya tercampur seperti pasir). Lalu masukkan putih telur kemudian aduk, lalu masukkan air dinginnya sedikit2, terus uleni sampai kalis dan adonan menjadi lembut..
Bulat2 adonan, dibagi menjadi beberapa bagian sesuai selera. terus pipihkan pakai rolling pin (penggiling adonan). Kemudian masukkan isian tadi yang sudah dimasak, kemudian pilin sampai selesai..
Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan..
Karipap siap dihidangkan.

Cukup sampai di sini pembahasan kami kali ini. Semoga resep keripik apel renyah dan gurih ini bisa bermanfaat. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya. Karipap sendiri diambil dari salah satu komposisi dalam pembuatannya yaitu bubuk kari. Pembungkus isi karipap adalah campuran dari tepung terigu dan margarien yang digiling pipih kemudian dibentuk.